贵州厨师技校哪个好-哪里有正规的厨师学校
2025-06-09 20:0397
厨师行业近年来发展前景持续向好,想学烹饪的人也越来越多,在贵州选择一所正规且教学质量优良的厨师学校,需综合考量学校的办学资质、课程设置、师资力量及就业保障等因素。以下是贵州地区几所备受认可的厨师学校及相关信息整理,供参考:
1.贵阳新东方烹饪高级技工学校(全校在校生4000人)
教学模式:依托新东方烹饪教育品牌,采用阶段性“项目达标制”,注重实践操作,开设模拟餐厅强化学生实战能力。企业高管、行业名师或客座教授经常到校授课。
课程覆盖:涵盖川菜、湘菜、粤菜等八大菜系,融合现代餐饮管理课程,培养复合型人才。不仅可以学习中餐烹饪,还可以学习西点蛋糕烘焙、西餐料理、咖啡饮品、特色小吃等诸多内容。
就业优势:累计输送超70万烹饪人才,与全国连锁餐饮企业、星级酒店合作密切,就业率较高。
2. 贵阳女子职业学校
招生人数:中餐烹饪专业未公开具体人数(全校在校生5717人)。
公办背景:贵阳市公办重点职校,直属市教育局,拥有国家第六职业技能鉴定所、贵州省SYB创业培训基地,获“全国先进科研单位”等荣誉。
专业设置:
开设中餐烹饪、咖啡烘焙与制作、高星级饭店运营与管理等专业,课程涵盖传统菜系与现代餐饮管理,双证书取得率96%。
实训资源:
配备多功能烹饪实训中心,校企合作覆盖省内酒店及餐饮企业,入学可签就业协议,就业率95%以上
3. 贵州旅游学校
招生人数:烹饪类未单列(全校年均就业率98%。
公办背景:贵州省唯一公办旅游类国家级重点中专,直属省旅游局,与贵州省旅游培训中心合署办公,承担全省旅游行业培训任务。
专业设置:
以旅游服务与管理、酒店管理为核心,融合烹饪技能,实行“双证毕业”(中专毕业证+国家技能资格证。
实训资源:
建有高原明珠实训基地,与迪拜高星级酒店、沿海旅游城市企业合作,实习就业一体化,优秀生可保送贵州大学等高校深造
4. 贵州美味学院
历史与规模:隶属中国东方教育集团成立于1988年,西南地区“老字号”烹饪培训学校,涵盖短期中餐、短期西餐、短期面点、特色小吃培训等专业。
师资力量:聘请中国烹饪大师、国际名厨担任客座教授,师资团队技术实力强。
特色设施:拥有国内高配置厨房工作间30余间,理论与实践结合紧密,实行小班授课。
5. 贵州六盘水厨师烹饪学校
招生人数:中式烹调技艺180人、西点烘焙艺术120人。
公办背景:公办职校,深耕烹饪教育20余年,师资含省级烹饪大师,校企合作网络覆盖全国300余家星级酒店。
专业设置:
开设 “民族风味传承”(酸汤鱼等黔菜)、“餐饮智能设备应用”(智能炒菜机编程等),契合数字化转型。
实训资源:
建有标准化烹饪实训基地;与海底捞、西贝餐饮等企业共建人才直输通道,毕业生平均起薪高于地区水平20%。
如何正确选择适合自己的学校?
师资力量:优先选择有行业名师或客座教授授课的院校,如贵州新东方烹饪技工学校。
考察课程:关注课程是否覆盖传统技艺与现代餐饮管理,是否有地方特色(如贵阳名小吃)。
实训条件:实地参观实训室、合作酒店等硬件设施,确保实践机会充足。
就业支持:了解学校合作企业及就业率,部分学校提供“入学即签协议”保障。
责任编辑:田老师