佘诗曼在微博秀出“樱桃鹅肝" 樱桃鹅肝的做法
2017-05-21 08:48215
5月18日中午,佘诗曼在微博秀出“樱桃鹅肝”,赞叹烹饪的艺术。佘诗曼PO出两张照片,一张是自己和“樱桃”的合影,合影中的她依旧是高鼻梁、大眼睛,皮肤光滑细腻,近乎冻龄,而手中拿着的“樱桃”给女神添了一份可爱和灵动。另一张照片中是一盘“樱桃”,颗颗饱满,女神配文透露其中的秘密:“看似樱桃的鹅肝,烹饪的艺术,有趣!”
见多识广的网友在留言下科普:“这是樱桃鹅肝!”但更多的网友重点还是放在了女神身上:“比樱桃还甜的你!”“美到窒息!”
延伸阅读:
樱桃鹅肝的做法
制作方法:
1.鹅肝用秘制浓汤把它煲熟了。
2.鹅肝用搅拌机打碎,以后备用。
3.注入樱桃模具,放到冰箱里冻成型,大约要四个小时。
4.从模具取出来放入洛神花汁里,全部侵泡五次,摆盘。
注意事项:
肝脏是体内的毒物过滤站和解毒器官,故鲜肝必须清水冲洗十分钟,且浸泡不少于半小时。而后放入纯牛奶和清酒中浸泡一夜。清酒去除鹅肝自身的异味,纯牛奶使口感更为醇厚。
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