“外婆家”餐厅：厨师都是世界各地的奶奶和外婆

去过杭州的人多半对那里的“外婆家”印象深刻，不过你可知道世界上有一家真正的“外婆家”餐厅，那里聘请的厨师都是来自世界各地的奶奶和外婆，还有什么比“家的味道”更暖心的呢？

什么美食都比不上奶奶在家做的饭香！

所有来斯坦顿岛这家名为Enoteca Maria餐厅的人都品尝到了来自世界各地奶奶厨师们的治愈美食。

据Gothamist网站称，餐厅主人Jody Scaravella较开始聘用意大利的奶奶们来烹饪美食，深受顾客喜爱。

如今他已招聘了30位来自世界各地的奶奶们来制作美食。Habiba（上图）来自阿尔及利亚。

这些“奶奶厨师们”来自厄瓜多尔，阿尔及利亚，上图中Helena的家乡捷克，叙利亚，卡拉布里亚以及其它世界各国。

Scaravella表示，厨房每晚都会有一位意大利奶奶，并伴有一位拥有不同烹饪背景的奶奶。

他告诉网站说，让这些奶奶们全都一起烹饪有点困难。

主要是因为奶奶们都觉得“自己是管事的，因为在她们各自的家庭中，她们在厨房中较有发言权”。

他还说，“所以当你把这些奶奶们安排在一个厨房里，她们都会觉得自己应该掌管一切，都好奇其他人在那里干什么。”这样事情就会比较“不可控”。

Scaravella说，大多数晚上，顾客都会起立致敬，对奶奶们烹饪的美食赞不绝口。

餐厅还雇佣了一位祖父厨师Giuseppe Freya（上图），他来自卡拉布里亚，负责制作所有的意大利面食。

Scaravella说，绝大多数晚上，顾客都会起立鼓掌，向奶奶们和Freya欢呼致意。

Scaravella告诉网站，他甚至常常接到来自澳大利亚、英格兰和意大利的预定电话。

他说，感受到顾客们的热情和支持，看见那么多人从曼哈顿专门赶来，这些都让他受宠若惊。

他说，“这也让我很有面子，要知道曼哈顿每20英尺（约6.09米）就有一家餐厅。”

餐厅网站上挂着“全世界奶奶厨师们”的菜单日历，顾客能够在上面看到这些心灵手巧的奶奶们每晚将制作的菜肴。

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