麦当劳被促全球停售含抗生素食品 防止出现更多超级细菌

英国一家慈善机构日前呼吁消费者向麦当劳首席执行官史蒂夫·伊斯特布鲁克发送电子邮件，共同要求麦当劳在全球范围内停止供应使用过抗生素的肉类和乳制品，以防止出现更多的超级细菌。

据报道，这家名为“分享运动”的慈善机构是在麦当劳承诺在美国停用在饲养过程中使用过抗生素的鸡肉一周后发起这项运动的，目的是抵制更多超级细菌的出现。

科学家警告说，为促进动物生长和预防疾病而常规使用抗生素是导致抗药性强的超级细菌产生的一个原因。而合理使用抗生素，防止滥用抗生素，是预防超级细菌流行的较重要手段。

这家机构希望通过消费者的电邮引起麦当劳重视，让麦当劳在全球范围内供应的鸡肉、牛肉、猪肉和乳制品中，都不再出现滥用抗生素的问题，而不是仅在美国的麦当劳餐厅停用含抗生素的产品。

此前，麦当劳停止使用在饲养过程中摄入抗生素的鸡的承诺只适用于其在美国的餐厅。麦当劳认为，由于全球各地的农业实践和监管规则存在差异，目前为鸡肉以外的其他肉类限制使用抗生素还为时过早。

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