日本研制高原马拉松“爱心便当”受推崇

日本的“兵库县神锅高原马拉松”（简称：神锅高原马拉松）从选手们的疲劳恢复、健康出发而研制出的“爱心便当”近日成为日本马拉松界热议的话题。

神锅高原马拉松创办于1980年，每年8月的较后一个星期天在丰冈市日高町的神锅高原举行，起点海拔300米，赛段围绕着神锅山高原展开。该比赛分为半程马拉松、10公里、5公里和以家庭为单位参加的2公里等四个项目。

因为良好的气候、地理环境优势，每年4-11月都会吸引来自日本各地的体育选手（大部分为学生选手）来当地进行封闭性训练。为了选手们的健康、均衡饮食考虑，当地的民宿、商工会和观光协会等团体从2013年4月开始了名为“神锅爱心便当计划”的项目，每月都会举行至少一次的学习会，而且邀请专业的体育营养师进行相关知识的讲授。

从今年的神锅高原马拉松开始，正式推出特别研发的“爱心便当”：除了主食和主菜，有2种以上的副菜、乳制品和水果等，充分考虑到选手的营养摄取均衡。

主办方相关人士指出，除了在丰富的体育、健康知识指导下考虑菜单，料理还使用了当地生产的食材：“我们还设立了专门的资格认定制度，目前已经有32人取得了这种爱心便当的调理师资格。”这个项目的负责人北村泳子表示：“料理首先要美味可口，在此基础上，活用营养学的知识研制出保证质和量的菜单。希望表达盛情款待每一位选手的心情。”

神锅高原马拉松推出如此贴心的健康便当引来众人的瞩目，但该比赛的参赛名额在5500人左右，为此很多跑迷都希望主办方能扩大比赛的规模：“真的很想参赛，品尝到营养和美味双全的健康便当。”

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