蒋杨耀:生活在当下,做自己想做的事
2016-11-29 10:3210029
我叫蒋杨耀,来自都匀,今年25岁,现在就读于贵阳新东方烹饪学院一年制烹饪精英专业。
蒋杨耀
来新东方学厨前,我在一家汽车4S店做售后服务工作,收入不错。凭着自己的努力,还买了房。说到来新东方学厨师,我也从来没有想到。只是生病后在家静养的时候,看了新东方的广告,便想着每个人都有一日三餐的需求,能学好的话就不愁没有更高的收入,也不用担心哪一天没有工作还不了房贷。
热菜练习,老师从旁指导
之后我便上网搜索了新东方的资料,从学校的官网上找到了联系方式,了解了学校的基本情况后。5月11日这天,病愈后的我来到了贵阳新东方烹饪高级技工学校,开始了新的校园生活。
刚开始,十分不适应学校的作息时间。以前十点才上班,每天可以睡到9点才起床。而现在7:40就要开始晨训了,为了防止睡过头,我在手机上设定了6:50、6:55、7:00三个闹钟,就像一个强迫症患者。学习中较痛苦就是翻锅训练,记得上课第一天,练习了整个上午,中午回到宿舍后,连按圆珠笔头的力气都没有,这是工作时没有过的辛苦。但我知道,想要走得好,就要坚持下去。
老师品尝,并点评菜肴
第一天的晚自习,班主任徐国强老师带领我们学习了校训,还告诉我们作为一个厨师,不仅要有好的烹饪技能,还要有职业道德,不偷工减料,不使用危害人体健康的材料等。回到宿舍,躺在床上回想徐老师说的每一句话,觉得的老师说得很对。那时候我告诉自己,如果将来开店了,一定不要用地沟油炒菜,不偷工减料,不用对人体有害的食材。
蒋杨耀和他的同学
现在,入学已经半年,我学会了很多,对于未来,我还没有很明确的打算,但是学厨师,是我较对的选择。未来总是充满荆棘和未知,正因如此,每个人都应摆正自己的态度,学会如何在给自己创造价值。要实现自己的人生价值,就要有明确的规划和打不死的小强精神,这样才能肩负起家庭的种种责任。
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