【新生访谈】学习烹饪技能将来自己当老板

来自贵州遵义市的陈贤波同学，自小便在家庭的商业氛围中熏陶成长，很具有经济头脑，从小便表现出很强的商业天赋。

来自遵义的陈贤波同学就读于金牌大厨专业

    今天16岁的陈贤波和他的同学们一起，参加了中考考试，但中考后他没有像其他同学那样，丢掉书本痛痛快快地“嗨”一下，过一个舒心的暑假，而是自己经商挣钱，起早贪黑的贩卖当地杨梅，为将来的学习筹集学费，并且在短短半个多月的时间里，就挣了七八千块钱。

陈贤波正在练习翻锅

原来，陈贤波从小就很喜欢烹饪，在家的时候也喜欢自己做饭炒菜，初三下学期，当别的同学还在为要考哪所学校而发愁时，陈贤波已经为自己选定了学校——贵阳新东方烹饪学院，他说：“学烹饪是我从小就有的梦想，我来贵阳新东方烹饪高级技工学校学习，是因为我相信学院的实力，我要在这里好好学习，将来自己开店。”说起为什么在初中毕业后坚决选择学习烹饪技能，还有另一个原因，陈贤波同学说：“因为我舅舅本身就是一名顶级的厨师，现在在海南那边工作，从小就很崇拜舅舅，希望自己将来也能向舅舅一样，成为一名受人尊敬的顶级名厨。”

陈贤波来到实训大厅亲身体验，希望自己能尽快“上灶”

    对于在校的学习，陈贤波说，他要给自己制定一个详细的学习计划，并且认真上好每一堂课，跟着老师一步一个脚印的走，如果遇到不懂的、不会的，就第一时间向老师请教，要当场把难题肯下，决不搞留堂作业。

    虽然刚进校，但凭借商业天赋，陈贤波已经为自己规划好了毕业后的走向，他说：“毕业后，我要到海南去，跟着舅舅系统的学习一到两年，争取把酒店的管理模式学到手，然后再回家乡创业，自己当老板，成就一番事业。”

    较后，陈贤波同学说：“之所以要到海南，是因为在学校把烹饪技能学好后，再跟着舅舅学习管理方法，可以让自己站在一个更高的起点，为以后的工作和发展奠定更高的基础。”

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