充足的厨房设备：台面用具要哪些？

每天，在电视和广告中，我们都会收到关于我们“需要”在厨房里提供的工具的信息，以制作美味的菜肴。但事实是，这些新奇的东西实际上很少是必要的。

当你在厨房装修时，清单上只有几个工具应该是必备的。这个列表很少会随着时间的推移而改变。你母亲厨房里经常使用的工具可能也与你应该有的相似。

本周，我们想重点介绍一下我们建议您厨房里有哪些电器。虽然没有什么能取代一套强大的良好烹饪技术，但这些设备将帮助您获得一致、高质量的结果。

当然，在选择哪种电器最适合你的厨房时，一定要首先考虑你的生活方式。举个例子，如果你不喝咖啡，咖啡研磨机可能对你的家没有什么意义。

然而，无论你是否喝咖啡，我们强烈建议你考虑把这些久经考验的基本用品带到家里。

清单-台面用具

一如既往，我们创建了两个列表供您参考。第一个列表包括几乎每个人都应该在家里拥有的基本电器。第二个列表包括如果你正在制作更高级的菜肴，你可能想考虑的电器。

当你刚开始的时候…

♦ 食品加工机，任何尺寸

♦ 搅拌机

♦ 烤面包机烤箱（非常适合小型烤箱工作）

♦ 可选：烤面包机

虽然许多家庭都有烤面包机而不是烤面包机烤箱，但如果你只打算选择一个，我们实际上建议你选择相反的烤面包机。老实说，这不仅仅是一个偏好问题，但我们倾向于拥有一个烤面包机烤箱，因为它可以容纳多种形状和大小的食物（相比之下，只有面包类似的食物），而且你可以更具体地决定你想要如何烹饪食物。

第二层——高级厨师…

♦ 立式搅拌机，4-6夸脱

♦ 意式压面机(pasta roller) 

♦ 电动不粘烤架

♦ 电动榨汁机

♦ 电饭煲

♦ 咖啡研磨机

♦ 印度香料研磨店

♦ 浸入式搅拌机

♦ 茶壶

♦ 面包机

坚持使用这些久经考验的台面电器，这样当你决定制作一顿美味的家常菜时，你手头就有了你需要的东西。

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责任编辑：邓老师