木炭怎么快速点燃？

烧烤炭的种类多，目前比较常用的都是用机制炭。机制炭的密度高，硬度较大，燃烧时间长和外形规整，购买也非常方便。当然机制木炭质量参差不齐，质量较好的机制木炭原料为锯末木渣，质量不好的机制木炭原料是花生壳、秸秆等，所以点燃起来感觉很不一样，就拿不太好点燃的纯锯末机制木炭来说，就必须借助引火炭帮忙，比如烧烤炭，由于其加入易燃成分所以可以先点燃它，然后把机制木炭放到燃烧的烧烤炭上就可以，如果没有引火炭也可以用普通果木炭作为引火炭，将机制木炭放在点燃的果木炭上就能引燃了。或者使用酒精等助燃剂，也能快速点燃木炭。

快速点燃木炭具体步骤：

1、炉子里面要通风，木炭搭起要有层次，通风的空隙要多，这样能让空气畅通，燃烧更充分。

2、为方便引燃，找一些引火材或者旧报纸、一次性筷子等等；

3、把木炭砸成小块，方便使用，不用砸太多，主要起到引火的作用；有条件的话，可以倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收，点燃预先准备好的条状纸条放进炉中，木炭很快就燃烧起来。

4、用引火材引火，点燃后将准备好的小木棒放在上面，不要堆放太密集，最好搭成三脚架，以便空气能进入，快速燃起；

5、木棒确定燃起不会熄灭后，放上小块木炭，不要堆积太多，为了通空气，燃起快；

6、小块木炭燃起后上面再搭上大木炭即可。

责任编辑：邓老师