烘培班-烘焙学校学费一般是多少?
2020-12-07 10:1957
烘焙,是西式糕点的核心技术,我们说烘焙师,其实也就是西点师,烘焙是西点的灵魂,也是制作糕点的直接手段。那么烘焙班哪里有,烘焙学校学费大概是多少呢?学习烘焙的同学们,咱们首先熟悉一下烘焙的原理。
什么是烘焙?
烘焙(Baking),又称为烘烤、焙烤和焗烤等等,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。是指面包、蛋糕、饼干、西点、派、挞、比萨饼、泡芙等烘烤类的食品制作技术,常见于西式烹饪,主要工具是烤箱。烘焙是各种面团制品在烤炉中经高温烘烤为成品的工序,是西点成熟的主要方法。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。同时让食物的口感发生变化,变得更美味。
烘焙技术就是西点师的手艺,要成为一名合格的西点师,需要掌握所有这些西点制品的制作技巧,其中包括了原料选取,用料配方,温度调控和烘焙技巧等等。因为西点的种类繁多,用料讲究,所以需要花费相对时间和精力进行学习,进入一所有实力的学校进行系统培训,是成为一名合格西点师的基础。如何选择合适的学校也是有讲究的!
烘焙培训学校不同,学费不同
学习烘焙技术,有不同的培训机构,毕竟喜好西点烘焙的人群越来越多,市场潜力大,学员毕业后创业或就业比较容易。当然就有良莠不齐的烘焙培训机构风起云涌,其中厉害,外行人很难分辨清楚,小编就事论事,希望能清晰地把烘焙学校的情况告诉同学们,让同学们在选择学校时,能有所了解,进行区分,找到适合自己的学校。
烘焙实力强大的学校不仅体现在教学硬件的方方面面,而且还有教学能力等软件方面。当然,也有一些教学质量差,教学环境和设备都难以入流的小烘焙学校会鱼目混珠,学员交费后,却学不到真正的烘焙技术。所以,同学们在选择烘焙培训学校的时候需要对学校进行详细考察和分析。
烘焙学校学费一般是多少?和你选择的专业有关
烘焙培训学费,短期的烘焙专业通常几千元,1个月到6个月不等。而长期的烘焙专业通常需要上万元以上,其中专业都是围绕市场需求开设,符合各类学习烘焙的人群需求。如果你只是兴趣爱好,短期烘焙培训就可以了,如果你想成为一名高级西点师,必须学习长期烘焙专业,只有在长时间的理论和实践结合下学习,才能达到真正的高级烘焙师的水平。
烘焙培训费用要多少钱?看看你是否有基础
如果你没有什么经验零基础,建议选择个一个有实力的学校进行系统的学习,毕竟到面包店当学徒,师父没那么多时间去教你,而且也不是系统教学,这样学起来就像浅尝辄止,难以达到烘焙师的高度。而在烘焙培训学校,一切都是从最基础学起,万丈高楼平地起,只有根基稳了,才能学有所成。
如何选择烘焙班?可参考贵阳新东方的培训力量!
贵阳新东方的西点烘焙培训优势
1、独家首创DIY教学模式
2、蛋糕烘焙理实一体化
3、名师授课一对一辅导
4、情景教学实战演练
5、模块强化实训阶段达标
6、职业化校园,素质培养
7、烘焙课程有1个月,3个月,6个月,10个月和2年制的选择。同学们的选择多样化。
西点烘焙一个月学员(短期烘焙班)
实操为主,理论为辅
烘焙专业,毕竟是一门非常讲究的技术,因此理论上的学习是必不可少的。作为西点学员,不仅仅要学习老师教授的理论知识,也需要在学习过程中,大量进行实操的基本工作,理论结合实践,才能在日后制作过程中得心应手。
定期的西点烘焙大赛
学校定期举办同学们的西点烘焙大赛,在提高大家的西点工艺水平之际,也能让大家赢取不菲的奖金和奖品。比赛,能让同学们看清差距,弥补自己的不足,锻炼自己的实操能力。这样的西点培训学校,你还愁学不会吗?
贵阳新东方烹饪学院,是一家有品牌,有历史,有能力、有影响的西点专业学校,一定能满足您的西点烘焙学习梦。如果你仍然有问题,可以咨询老师,最好能实地到学校进行考察,眼见为实。你的成功就是我们的最大的愿望。愿我校的莘莘学子,成功圆梦。
贵阳新东方美味学院
专业的学校,现代化的教学设施
贵阳新东方西点西餐专业有校内实训室26间,满足了裱花、蛋糕制作、面包制作、茶艺、调酒的要求。
序号 | 实训室名称及数量 | 主要实训内容 |
1 | 裱花实训室4间 | 裱花练习 |
2 | 蛋糕烘焙实训室4间 | 蛋糕练习制作 |
3 | 面包制作实训室6间 | 面包练习制作 |
4 | 西餐专业演示教室4间 | 西餐教学演示 |
5
| 西餐专业实训教室6间 | 西餐实习 |
6 | 茶艺理实一体化教室1间 | 茶艺教学实习 |
7 | 调酒理实一体化教室2间 | 调酒教学实习 |
合计 | 26间 |
贵阳新东方烹饪学校
学习烘焙技术,同学们可以直接到贵阳新东方烹饪学校,可以到孟关的总部,也可以到小河平桥的美味学院,根据自己的条件和时间安排,选择适合自己的课程,进行系统的培训。欢迎大家先到学校进行考察,了解学校的软实力和硬实力,在合理的学费下,选择合适自己的专业。
责任编辑:邓老师