直播中banner
输入手机号直接登录
立即登录
直播中

你好!我是贵阳新东方的老师。

请问您是要咨询学习吗?

刚刚
复制微信

已有4920人进行电话咨询

*10秒免费给您回电(已加密)

给我回电

四川特色红烧鸡翅

2014-05-27 17:1538

鸡翅是很多人喜欢的美食,不同的做法赋予鸡翅不同的美味,今天小编推荐一种负有特色的鸡翅做法,快来试试不同鸡翅的美味吧

红烧鸡翅

红烧鸡翅

制作材料:          

鸡翅300g,小葱两根,姜适量,桂皮一段,八角两个,冰糖20g,生抽15g,老抽适量,蚝油15g,腐乳一大块,腐乳汁20g,料酒适量。      

制作方法:          

1、生抽15g,老抽适量,蚝油15g,腐乳一小块,腐乳汁20g兑成碗汁搅拌均匀          

2、锅中凉水加入鸡翅,葱姜和料酒适量焯水。          

3、控干水分后,锅中倒一点点油,煎到鸡翅两面金黄即可          

4、加入桂皮、八角、葱姜炒香后烹入一大勺料酒          

5、加入碗汁和一大碗开水,将将没过鸡翅即可          

6、加入冰糖20g,烧开后转小火焖烧15-20分钟          

7、大火收汁撒上葱花即可

责任编辑:邓老师

查看更多