济南特殊教育中心举办第二届烹饪技能大赛 加强基本技能培养

为训练学生的学习创新能力，提高心理素质，增长比赛阅历，开阔眼界，6月2日，济南特教中心举办烹饪专业第二届烹饪技能大赛，全体烹饪学生参赛。

第二届烹饪技能大赛在传承第一届大赛精神的基础上，进一步提升和完善。比赛分为三个环节，每名学生在规定时间内完成一热菜、一凉菜、一面点，较后由评委们统一打分。较终，两个年级各评出一二三等奖若干名。此活动锻炼了学生的技能，全面推进了职业素质教育，为学生们提供了一个施展才华，塑造形象的舞台。

近年来学校更加注重对学生基本技能的培养，为学生今后的长远发展打下坚实基础。通过举办本次技能比赛，将有力的促进学生的学习热情，同时推动该校烹饪专业的发展，提升专业影响力。

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