风萧萧兮天那么寒，一见火锅兮不复还

好吧，小编招了，小编确实没有好笑的梗了，

才不得不擅自改用荆轲大人的诗，还请荆轲大人不要怪罪才是。

虽然，小编是乱入了这首苍凉悲壮的《易水歌》。

不过，小编说的却是事实。

想想身处“极寒冰冻周”之中，没有点热乎的东西是很难苟活的。

所以，我们亟需一锅热腾腾的火锅搞热气氛，较好是这个度数的!

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正当小编准备入戏的时候，有人说：“are u sure 要这个度数?”

好吧!为了大家的健康，还是来点儿低度数的吧!

来看今天的抗寒火锅汤底

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麻辣锅底

主料：水1500毫升、浓汤宝2块

辅料：豆瓣酱100克、干辣椒20克、大葱50克、姜20克、蒜头20克、花椒20克

做法：

1.备好食材

2.豆瓣酱剁碎，干辣椒切成小段

3.锅中入油

4.加热后加入豆瓣酱和干辣椒炒出香味

5.放入6碗水(约1500毫升)，煮沸后加入2块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝

6.继续加入大葱、姜、蒜头、花椒

7.待火锅煮沸后加入涮料，如羊肉、牛肉、牛百叶、牛肉丸、菌菇等

如果你觉得小编的这个锅底不能够满足你百变的口味，给你推荐一个极佳的去处——贵阳新东方烹饪学院。开设了专门的火锅学习课程，酸汤的、麻辣的、清汤的、浓汤的、干锅的……各式各样的火锅任你学习。看看那么专业的教学设施，你还担心不正规?学不会?贵阳新东方烹饪高级技工学校已经建校27年了，老牌子，专业值得信赖!只要学会了，还怕冬天没有热腾腾的火锅吃?一家人围在一起吃火锅的那股热闹劲，想想都坐不住了。别拦我，我要去学火锅!

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