西点师难以复制的五大优势

据《2013年中国大学生就业报告》(即“就业蓝皮书”)指出：动画、法学、生物技术、生物科学与工程、数学与应用数学、体育教育、生物工程、英语和美术学，上榜的这十个专业是2013年乃至未来十年内较不被看好的“红牌”专业。

那么，什么样的专业才是有发展、有前途的好专业呢，根据市场调查表明，近几年的就业热点一直围绕着一个词“技术”，学技术好就业成了大家共同的认知。而西点行业在学技术的领域内又有什么优势能够独占鳌头呢?

【较热点较有前景行业：西点师】

[贵阳新东方烹饪学院西点专业学生作品]

优势一：其营养方便性与需求性吻合。西点可以说起步较晚但发展很快的一个行业，西点顾名思义是从国外引进的“舶来品”，在国内扎根后根据中国人的饮食习惯渐渐地调整，因其营养而方便备受大众喜欢。

优势二：专属90后、00后的活力、时尚、创新元素。时尚、优雅的西饼屋成为了各大影视剧拍摄的焦点，说起西点师人们就会想起身穿白色厨师服，扎着汗巾，认真烘焙面包的形象，做西点师倍儿有面子。人们追求品质生活，而西饼屋就是极其讲究装饰和品味的地方，这也是西饼屋吸引人的另一个原因。

优势三：技术是第一生产力。独到的口味，味蕾的享受。而这个至关重要的味道靠的就是西点师的一双巧手。就像苏州王森西点学校的老师经常说的一样，有实力的西点师就是西饼屋的“生产力”，也就是“核心技术”。

优势四：高薪就业，优质环境。工作环境和待遇吸引了很多年轻人加入到西点师的行业，西点制作学校100%就业率，平均月工资3500-8000的高薪，其中技能突出的人才月薪过万月，学生没毕业就被用人单位预订一空。

优势五：专业西点师成炙手可热的“哄抢”对象。据调查，未来五年，西点社会需求量达到200万人，目前，中国西点人才稀缺，从业人员约100万，优秀西点技术人才更是少之又少。近日，多则新闻报道专业西点师成炙手可热的“哄抢”对象。更有企业为求得优秀西点师，甚至“围追堵截”。有的企业除了开出丰厚的薪资待遇，更有不遗余力地展示企业文化，试图让学员们感受到企业的归属感。

责任编辑：饶老师