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食品安全教育应从娃娃抓起

2014-05-11 10:07 66

 

曾志伟委员在开会后不久,就和旁边的一名女委员调换位置,与陈卓智委员和郑国樑委员“排排坐”,“交头接耳”起来,原来他们在一块儿讨论关于广州食品安全的建议。

食品安全

第15位发言的曾志伟提出了关于食在广州,食得安心的问题。他没有从严查、监督等方面谈起,而是直言食品安全应该从小孩子开始教育,让他们要存有良心。接着用他一贯的司仪台词“将时间交给陈卓智和郑国樑”。

曾志伟:谁来广州都能吃到安全食品

“刚好我们三个今年都准备提食品安全的建议,那么我先讲一部分,接着其他两位委员再详细讲。”曾志伟说:“我之前在国内其他城市工作,问他们对香港的印象,他们说是吃得安心。原来吃得安心是很重要的事情。现在国内很多食品都不安全,使很多人都到香港来采购。我觉得政府要加强措施,对有良心的企业加大优惠政策,对没有良心的企业进行淘汰。曾志伟认为,广州应该打出一个品牌,就是广州出品的东西,就是安全。以后不管谁来到广州,不仅能吃到美味的食物,更能吃到安全的食物。做到广州的产品很安全,让全国各城市的人们都来广州采购。

曾志伟在谈食品安全并没有从严查、监督等方面谈起,而是直言食品安全应该从小孩子开始教育,让他们要存有良心。“我们要教育小孩子从小就有良心,不去做那些有违良心的事情。就好像说喝酒不开车一样,让你知道,喝了酒开车,不仅自己危险,而且坐在旁边的女朋友也有可能被撞到。

陈卓智:设立“良心企业”和“可靠食品”奖

说完,曾志伟用了一句他平时主持节目经常用到的台词“接下来将时间交给卓智和国樑”。

陈卓智建议设立“良心企业”及“可靠食品”等奖项,由政府或民间有公信力的组织举办,对谨守法规及产品持续安全达标的企业,表彰其忠实可靠的企业作风。他认为,这个可参考“香港旅游发展局”的“优质旅游服务”计划的推行模式,透过专业评审和年中监察访查,进行“优质旅游服务”计划服务认证及颁发“优质旅游服务”标贴。

郑国樑则认为,政府可以用奖金鼓励市民举报不良的企业。“较重要的是建立一个道德标准,进行全民教育宣传,提高全民食品安全意识的水平,可通过电台、电视台制作食品安全教育短片,每天播放。”

陈建华:恢复“食在广州”这个招牌

陈建华在回应委员提议时表示,现在广州的绿化上去了,道路比较畅通,空气优良天数已经达到98%,水环境也越来越好,“看来要恢复的就是食在广州这个招牌了!”陈建华将美食作为广州的亮点之一,“广州的食品还是比较放心的”,并且指出,粤菜是中国四大名菜之一,广州的第一品牌就是美食。

“实际上现在广州很多饮食机构是香港上来办的,都办得不错。加上以后高铁一通,48分钟就可以到香港,到时候可以开一个吃晚饭的专列,从香港出发,晚上6点钟发车,这个车中途不停,直达广州酒家、泮溪酒家。吃完也很放心,又有专列开回香港。”

陈建华向委员们表态:关于食品安全问题,这次在政府报告当中提到了很高的高度,广州一定会抓好这项工作。(来源南方日报)

 

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