图说新东方之翻锅训练基地

 在贵阳新东方烹饪学院的西南角，隐匿在郁郁葱葱的树荫下，有一块沙石铺就的地板。每天早晨和下午都会传出沙沙啦啦的或窸窣或轰隆的响声。偶尔会有一两个勤奋的学子，在哪里上下颠簸着锅里的沙石；动作娴熟柔和，如海浪一漾一漾的跌宕起伏，易让人联想到退潮时的海声音和波浪。

   午后，阳光透过婆娑的树枝把细碎的斑斑驳驳的阳光洒在周遭；一阵紧是一阵的翻锅声远远地传到东北角的办公室，寻了声响望去一群花样年华的学子正聚精会神的着手里的锅勺，他们在老师的指导下把每一个步骤当作艺术精心的创造，不荒芜一个细节，不浪费一次腕力带来的快乐。

位于学院西南角的翻锅训练基地在经历了一个中午的阒静之后，在学子们沙沙啦啦的翻炒中打破了一向的宁静，大伙此时在老师的指导下正精神抖擞的刻苦训练着。从握勺到握锅都要求动作拿捏到位和正确的站姿相得益彰。，不仅仅只是为了更加熟稔，还要动作如行云流水般潇洒自如。

颠、翻、簸、腾、挪、炒一气呵成，连绵成线却又干净利落，带着耳机听着一段美妙的音乐，把枯燥单调的翻锅变得有声有色，斑斓多姿。或许你有你的练习方式，或许我有我的练习方式，但请不要统一模式，只要把握了神髓和要领，再无趣的事也可以推陈出新。新东方不仅只教授要诀，更强调艺从勤中求。

看看大家都在辛苦的勤练着，有谁又会偷懒呢？在形成了刻苦学习的环境中，新东方的学习气氛非一朝一夕聚集而成，而是历经25年的艰辛塑造使得弥漫！

厨师的工作也有帅哥喜欢，爱耍帅，爱标酷的90后在训练当中也会带上自己对酷的理解，融酷于厨，寄厨于酷，做饭于耍酷是可以统一的。一个90后用锅勺重新诠释了青春。

带上动感，哼着流行音乐，炒菜就是一门行为艺术。来吧！加入我的劲感厨师行，让我们一起打造别样青春。

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