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别再“辣手摧花”,几款最基础的翻糖花卉及叶子做法!

2016-04-06 10:2198913

翻糖,怎能少得了花卉呢?就大家见到的翻糖蛋糕来说,以花为装饰的应该是较常见的了,好看的花卉是如何做的呢?今天教大家几款较为基础的花卉及叶子制作!

翻糖蛋糕,翻糖花卉,翻糖叶子

白玫瑰

1. 用模具压出水滴状翻糖小球

2. 捍一张白色翻糖皮,用模具压出花瓣,刷上糖膏

3. 用花瓣包裹住水滴状小球,做出第一层花瓣

4. 用球形棒压出花边,在第一层两片花瓣外围重叠花瓣

5. 轻捏花瓣,完善花形。即可。

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雏菊

1. 捍一张黄色翻糖皮,用模具压出花瓣

2. 用针形棒压出花瓣的细纹,将两片花瓣重叠在一起

3. 搓出水滴状绿色翻糖球,用剪刀剪出花托的形状

4. 将花瓣和花托连结在一起,固定好。

5. 连接好花梗,在花托上刻出纹路,用细小的绿叶装饰。即可。

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双五瓣

1. 准备好花梗和花蕊,搓出长条形花托,连接在花蕊上

2. 用模具压出花瓣,刻出纹路

3. 用塑形棒压出花边的褶皱,将花瓣连接在花蕊上

4. 重叠几层,调整好即可

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叶子做法1

1. 用模具压出绿叶的形状

2. 将叶子放在模具上刻出纹路

3. 与花梗连接好即可

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叶子做法2

1. 用擀面杖擀出一片绿色翻糖皮

2. 用模具压出叶子的形状

3. 将叶子放在模具上刻出纹路

4. 用塑形棒塑好边缘的褶皱

5. 将叶子与花梗连接,保存即可

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小编这么努力,你们都看到了吗?赶快动手实践起来,让你手中的翻糖花卉生动起来,让翻糖蛋糕美丽起来。

责任编辑:admin

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