新东方毕业学生：赵勇

赵勇，出生在贵州省黔西南布依族苗族自治州贞丰县，父母都是普普通通的农民，一家人最大的愿望就是能够幸福的生活，而在赵勇的心里则有更大的理想，就是要把父母和家人带出农村，过上舒适的生活。初中毕业后，赵勇直接到外地打工，没有再继续读书，他说读书还要花费很大一笔钱，这对于当时比较困难的家里来说，无疑是雪上加霜，而出去打工则可以很快的挣到钱，把钱寄回家里，帮助家里改善生活，报答父母。

抱着多挣钱、减轻家里负担、改善家里生活的信念，赵勇卖力的干活，当他的第一笔汇款寄回家时，父母都夸他，说他长大了，说他成为家里真正的男子汉，这让他非常自豪。从这以后，在他心里又多了一个计划，他要通过自己的努力，挣到更多的钱，让家里的人生活得更好。但是随着打工时间的慢慢增加，他的心里也开始矛盾起来。赵勇说，在外面打工，没有学历没有技术是非常累的，很多人只知道在外打工的人定时寄钱回家，可却很少有人清楚那些钱是他们付出了多少汗水才换回来的，而且还得非常节省才能攒下来。所以，在赵勇的人生规划里，多了学习一门技能，摆脱干力气活的计划。

经过一段时间的辗转后，赵勇来到山西，谋得了一份后厨的工作，正是这份工作，更加坚定了赵勇要学习技能的决心。他说，不管在什么地方打工，如果你手里有技术，就能当师傅，如果什么都不会，就只能当下手跑腿。

心思已定，说干就干。2007年，赵勇踏上南下的列车，回到家乡贵州，提着行李就直接来到贵阳新东方烹饪学院，学习中式烹饪技术，后来为了考证，又到高级烹饪进修班学习。时间在赵勇努力学习专业知识、刻苦实做中式烹饪的过程中悄悄地溜走。转眼，赵勇以优异的成绩毕业，并且顺利通过考试，拿到厨师证。

毕业后，赵勇又回到山西，这次他已经成为饭店的主厨，收入也有了很大的提高，他帮家人改善生活的计划正在一步步的变为现实。两年后，受朋友邀请，赵勇从山西到来河北邯郸。2011年年中，决心回家乡发展的赵勇，辞掉了邯郸的工作，又一次踏上了南下的火车。不同的是，这次回家，他是为了在家乡开创自己更大的事业。

我希望学弟学妹们，在学校学习的时候多用点功，不要偷懒，我们是来学习技能的，学好了就可以改变我们的人生，希望你们在学习的时候细心一点，多积累多观察，不要怕脏更不要怕累，学好了厨艺技能，我们的人生就会更加精彩。”赵勇这样鼓励贵阳新东方烹饪高级技工学校的学弟学妹们。最后，谈到毕业后的感想时，赵勇这样说总结到：“贵阳新东方烹饪高级技工学校对我的影响非常大，对我的帮助也非常大，不仅教给我厨艺技能，更重要的是教给了我认识事物的思想水平。

责任编辑：邓老师