波音737飞机改餐厅 根据“航线主题”调整菜单

今年2月，一架波音750飞机“降落”武汉光谷德意风情步行街，这是一位商人购飞机而建的餐厅，餐厅位于飞机的座舱区域，驾驶舱则改造成飞行模拟舱，在那里，顾客可以体验飞行员驾驶过程。

真飞机改造为餐厅，这在中国内地尚无先例，无论从技术角度还是业态规划，都毫无参考案例。26日，“莉莉航空”国际航线美食餐厅完成整体装修，经营者李浪直言“一切都源于兴趣爱好”。

他表示，几年前在瑞典看到一架由波音750改造而成的飞机旅馆，于是萌生在国内开一家飞机餐厅的想法。而他购买的这架退役客机系印度尼西亚巴达维亚航空公司的，仅运输环节就耗时近4个月，共投入约3500万元人民币。

据悉，为贴合飞机餐厅主题，在服务员的招聘上李浪也以空乘标准进行选拔。除要求空中乘务、高铁乘务、酒店管理专业外，男生身高要在1.75米以上，女生也要超过1.65米，所有服务员还需通过专业空乘礼仪培训才能上岗。

该飞机餐厅主打西餐，为此李朗特意从国外高薪聘请厨师，根据餐厅“航线主题”调整菜单

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