中国厨师节10月将在渭南举办 2000多烹饪大师切磋厨艺

昨日，华商报记者从渭南市烹饪协会获悉，由中国烹饪协会、陕西省商务厅、渭南市政府主办的第26届中国厨师节，将于10月20日至23日在渭南举办。届时，全国各地的烹饪大师，将云集渭南切磋烹饪技艺。市民将有机会品鉴全国各地小吃。

“到时候将有来自全国各地2000多名烹饪大师，一起进行各大菜系的技艺切磋交流，300多名参展商也进行食材等展示。”渭南市烹饪协会会长王晓莲说，

此次“中国厨师节”活动安排中，有中国名厨大会、第26届中国厨师节开幕、丝绸之路美食文化发展论坛等15项活动。据介绍，中国厨师节是由中国烹饪协会主办的高规格餐饮业知名品牌活动，被誉为“中国厨师峰会”、“世界厨师的奥林匹克”和“餐饮业的广交会”，每年举办一届，很少在市级城市举办，渭南市是全国第四家举办的市级城市。

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