宁夏将在130个农村义务教育学校建"春苗营养厨房"

    １２日从宁夏回族自治区关心下一代工作委员会获悉，根据２０１２年“春苗营养计划”，宁夏今年将在全区遴选留守儿童较为集中的１３０个农村义务教育学校，建设１３０个“春苗营养厨房”，目前遴选工作正在进行中。

    根据遴选条件，此次“春苗营养厨房”受援学校必须是贫困地区农村寄宿制学校，撤点并校后新规划的定点学校，并且尚未配备厨房设备或厨房设备简陋，留守儿童学生比例较高，就餐人员在２００人以上。

    据安利（中国）日用品有限公司宁夏分公司经理段立勇介绍，在“春苗营养厨房”建设过程中，在当地政府协调解决厨房房间、管理员配备等问题的基础上，安利公益基金会将为每个“春苗营养厨房”提供价值５万元的不锈钢蒸饭车、冰箱、碗柜、售饭卡机等厨房设备，并对学校食堂的管理人员进行培训，依托国家发放给寄宿学生的伙食补贴，系统解决农村寄宿学生的吃饭和营养问题。

    为改善农村留守儿童的营养状况，２０１１年，中国关工委和安利公益基金会联合发起“春苗营养厨房”大型公益活动，计划３年内投入５０００万元，为中西部１０个省份的贫困地区小学配备１０００个“春苗营养厨房”，受益儿童将达５０万。

    ２０１１年，该项目在广西、重庆、陕西等地建成３００所“春苗营养厨房”，今年纳入该项目的有宁夏、湖北、河南３个省区，共计划建设４００所。

    自治区关工委常务副主任朱佩玲说，在宁夏贫困地区，由于地域广阔、交通不便、农民居住分散、学校布局难以集中。许多农村寄宿制学校的学生食堂设施简陋、卫生条件差。“春苗营养厨房”的建设，对于进一步提高这些学校食堂的基本设施、厨房设备及膳食理念，确保食品安全有着重要意义。

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