雕刻糖艺各呈风采精美作品惊现展台

全校各班的同学们排除参观作品展的壮观场面

面对普通的食材，简单如一根萝卜、一个南瓜、一棵青菜，你会想到做些什么？是不是会动手切块切片的烹调起来？你是否会想到它们可以成为一件件的艺术品呢？贵阳新东方烹饪学院的同学们就让这些再普通不过的食材，变为了惟妙惟肖的艺术珍品。

贵阳新东方烹饪高级技工学校业余班学生作品展展台一角

贵阳新东方烹饪高级技工学校业余班成果展在学院模拟酒店隆重展出，摆上展台的精美作品，便是各个业余班的同学们用较普通的食材制作出来的。雄鹰展翅、龙韵艺雕、年年有鱼、双鱼戏珠、啼鸣春来、凤戏牡丹、鹰击长空、喜鹊登梅等主题作品均表现得惟妙惟肖。

市教育局督导检查小组的领导们参观作品展

作品展展出的同时，适逢贵阳市教育局督导检查小组到校检查指导工作，当检查组的领导参观到作品展台时，长时间驻足观看，而且一边观看一边讨论，还拿出拍摄。精美的作品展，还吸引了全校各班的学生排除驻足参观。同学们在展台前久久凝视仔细观摩，而且也还也一边观看一边讨论，好多同学纷纷拿起拍摄。

巧克力雪屋

大厨班的王同学在观看了作品展示后，深有感触的说：“观看师哥师姐的作品陈列，给了我更直观的学习体验。我会从他们的作品中思考作品的构思方法，让我在实际的学习中活学活用。”

雕刻作品

食品雕刻特色班班主任胡秋生老师表示，食品雕刻在实际的运用中具有较强的艺术性和观赏性，在学习过程中具有一定的难度，对刚入学的新同学来说，需要多一些的视觉冲击，才能更好的领会。学校集中这样的作品展示活动，旨在让学生在展示中更直观的对雕刻、糖艺、西点等的原理有更深一层的分析和认识，为同学们提供更多的学习机会。

雕刻作品

拼盘作品

糖艺作品《金龙吐玉》

多层蛋糕

糖艺作品

糖艺作品《春》

糖艺作品《爱》

拼盘作品

热菜作品

责任编辑：admin