“厨”人头地三境界

国学大师王国维说过，古今之成大事业、大学问者，必经过三重境界:"昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。"此第一境界也;"衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。"此第二境界也;"众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。"此第三境界也。人生如此，你若想“厨”人头地，你若想在厨师界出人头地，亦必经过此三重境界，君不信否?且让在下为君细细道来：

【一境界：昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路】

此一境界旨在告诉人们在人生路上对于目标会不断探索、不断追求，直到找到为止。人们在不同阶段也许有不同的目标，就像你在幼年时想做科学家，少年时想当歌星，青年时想成为军人一样，无疑这个阶段是比较痛苦的，有的人追求了一辈子依然一事无成。还好现在很多初中生高中生选择做厨师，想在厨师界有一番作为，但他们同样犯困，也需要不断搜寻，不断探索，探索什么呢?到底去哪一家厨师培训学校好?学什么专业好?他们会问亲友，问度娘，打电话，实地勘察，反复比对，较终确认。

【二境界：衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴】

别以为此一境界是在表达爱情，这个“伊”就是梦想，为了追求到“梦想伊人”，我们才会“衣带渐宽”而不悔，这个阶段是较痛苦的，记得聚美优品陈欧说过，梦想是注定孤独的旅行， 路上少不了质疑和嘲笑，但那又怎样，哪怕遍体鳞伤，也要活的漂亮，就是这么个意思。“创业教父”马云曾经去应聘服务员都没人要，“国际巨星”史泰龙面试演员曾被拒绝1505次......可见梦想旅程的艰辛，但他们依然成功了。然而学厨师没有这么夸张，但艰辛还是有的，比如进入贵阳新东方烹饪学院首先你要经历严厉的军训，然后是翻锅练习，然后是热菜实训，然后是宴席制作，还要通过阶段性考核，如果你连这些都坚持不了，那么你就休想“厨”人头地!

学金牌大厨，烹幸福味道，铸金色梦想

【三境界：众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处】

这一境界就传达出人们收获成功、收获梦想的喜悦，经过一番努力，终于实现了梦想，岂不快哉?梦想不是一蹴而就的，也没有捷径，即使有也是脚踏实地。朋友，想“厨”人头地?那就快掉进贵阳新东方烹饪学院的这个金“碗”里来吧，两年之后当你拥有了高超的厨艺，还怕不能在烹饪界出人头地?

新东方学子站在较高领奖台上，相信你也可以

责任编辑：饶老师