贵阳新东方第四届烹饪大赛7月28日来袭，超级大奖等你挑战

劲爆消息来袭：贵阳新东方烹饪学院将在7月28日举办第四届烹饪技能创新大赛，本次大赛以“绿色、健康、创新、时尚”为主题，围绕提高餐饮服务质量和服务水平，打造经典黔菜为目标，大力促进黔菜饮食文化的传扬， 本次大赛设有超级大奖等着您来挑战，时间有限，现在还不快快来报名?

一、活动时间及地点：

时间：2015年7月28日(注：由于种种原因，活动举办日期从原来的24号推迟到28号)

地点：贵阳新东方烹饪高级技工学校

二、参赛对象：贵阳市各星级酒店、品牌连锁餐饮行业、贵阳新东方烹饪高级技工学校各班级均可报名参加。本次大赛采取自由报名或组织推荐报名两种方式。

三、报名截止日期：2015年7月17日前

四、大赛工种设置、报名及收费标准：

大赛工种设置：本次大赛设中式烹调、西式面点2个工种，其中，中式烹调分热菜、冷拼、食品雕刻3个大赛模块。

报名收费标准及各班报名人数标准：

1、个人赛：每人限报1项，参赛报名收费50元/人，参赛班级：大厨精英1404班——大厨精英1412班，每班报名人数不得少于20人，金牌大厨1403班——金牌大厨1408班，每班报名人数不得少于10人，其他班级报名人数不限。

2、团体赛：每个团体/5人，参赛报名收费500元/团体，大厨精英1404班——大厨精英1411班，每班报名团体赛1个，金牌大厨1403班——金牌大厨1406班，每班报名团体赛1个。

五、大赛形式：

大赛设个人赛、团体赛;各代表队的组成为：领队1人、指导教师1人、选手4人。团体赛选手可同时兼报个人赛。

1、团体比赛：以单位或班级名义申报。

2、个人赛：设立热菜、冷拼、食品雕刻、西点制作四个单项。每位选手只可申报1项，热菜、冷拼的规格为10人量(供展示)及4人量(供评委尝碟)

六、奖项设置:

个人赛：

一等奖4名，奖金800元+奖牌+荣誉证书+免费报考中式烹调师高级职业资格证书;

二等奖8名，奖金600元+奖牌+荣誉证书;

三等奖12名，奖金300元+奖牌+荣誉证书;

优秀奖40名，奖励价值20元奖品+荣誉证书。

团体赛：

团体特金奖1名，奖金3000元+奖杯+奖牌+荣誉证书+免费报考中式烹调师高级职业资格证书;

团体金奖2名，奖金2000元+奖杯+奖牌+荣誉证书;

团体银奖3名，奖金1000元+奖杯+奖牌+荣誉证书;

团体创新奖4名，价值200元礼品+奖杯+奖牌+荣誉证书。

责任编辑：饶老师