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生焗娃娃菜的做法

2018-11-16 16:07161

生焗娃娃菜怎么做好吃?娃娃菜是“微型大白菜”,第一眼看过去,就是大白菜,不好分辨,只是体型稍微小点。名字好听,营养很多,味道极佳。价格比大白菜稍微贵点。烹饪做法也是多种多样的,有干锅娃娃菜,娃娃菜炒粉丝等等,下面让我们看看生焗娃娃菜的简洁家常做法。

娃娃菜

食材准备:

主料:娃娃菜500克,瘦肉适量

配料:油、食盐、姜丝、酱油各适量

操作步骤:

1、将娃娃菜掰开片,洗净;瘦肉切成薄片。

2、锅内放油加热,放入肉片炒至微黄。

3、放入姜丝、食盐、酱油翻炒均匀,然后放入娃娃菜,不停翻炒,持续5分钟左右即可出锅。

生焗娃娃菜

营养贴士:

娃娃菜能够增强身体的抵抗力,而且富含胡萝卜素、铁和钙元素,可以促进身体吸收钙质。

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