西南大学国际烹饪文化节举办 37国留学生烹饪本

俄罗斯火鸡，墨西哥卷饼，泰国凉拌丸子……12月1日下午，西南大学第12届国际文化节（以下简称“国际文化节”）隆重开幕，来自全球50个国家的留学生现场烹饪本国美食，带来了一场美食文化盛宴。

开幕式当天，武术、乐队演奏等14个精彩文艺节目在西南大学轮番上演，来自中国、埃及、蒙古、泰国、马达加斯加等国的学生代表尽情展现歌舞青春的风采。活动现场，既有铜梁龙舞、康提民舞等节目展示地域风情，也有武术、合唱表演展示西南大学留学生的青春活力。

当日，西南大学国际学院留学生乐队首次亮相，来自不同国家的学生分别运用萨克斯、非洲鼓、吉他等乐器现场合奏，为师生带来视听盛宴。留学生模特队也是本次演出的一大亮点。“以往我们都是穿着本国服装来展示本国文化，今天我们穿上了中国的汉服，还拿着折扇、剪纸等中国元素一起出场，这让我感觉非常有趣。”留学生路易莎说。

据了解，本届国际文化节以“改革兴华夏 丝路通五洲”为主题，将持续至12月9日。国际文化节为53个国家设置了展位，除各国美食外，传统服饰、手工艺品也精彩亮相，西南大学国际学生书法作品、剪纸作品、摄影作品也将在国际文化节期间集中展示。在12月5日举办国际学生趣味运动会上，多国学生将在拔河、接力赛等比赛中增进友谊。12月7日至9日，西南大学将举办国际文化节的子活动—第四届川渝模拟联合国大会暨第六届西南大学模拟联合国大会。据了解，模拟联合国大会是提高英语能力、培养逻辑思维的重要途径。活动中，学生们将通过扮演各个国家的外交官，模拟阐述观点、政策辩论等流程，参与到“联合国会议”当中。 “我们希望通过国际文化节等一系列活动，营造西南大学多元文化交流的氛围，让世界各国的文化融入校园，创造一个世界文化交流的平台。”西南大学国际学院党总支书记刘猛说。

今年是西南大学连续举办国际文化节的第12年，来华留学生教育已成为西南大学一大办学特色。西南大学留学生教育始于20世纪50年代，是最早接收政府奖学金和孔子学院奖学金留学生的高校之一。截至目前，西南大学已吸引来自泰国、哈萨克斯坦、俄罗斯、埃及、美国、巴西等五大洲100余个国家的学生来校学习。2018年，该校各类长短期国际学生人数2153人，国别数95个。

责任编辑：田老师