贵州大学研究生在我院进行食物能量检测实验

   

今日早晨，来自贵州大学2012级、2014级食品工程与科学系研究生以及2011级食品工程与科学系大学生在我院进行食物所需能量检测实验。

图为贵州大学学生在我院进行食物能量检测实验

早晨，贵州大学学生一大早就来到我院金牌大厨专业教室，在我院著名烹饪师雷远老师的带领下，检测实验很快展开。来自贵州大学的学生们分工明确，目标清晰。其中，来自贵州大学2011级本科班的杜锦旺同学负责检测热食能量、2014级研究生黄德龙负责操控烹饪传热学及动力分析数据采集系统、2012级研究生闫勇则负责电脑输出端的数据记录。经过两个小时的时间，四道菜的所需能量检测终于结束，贵州大学学生业如愿获得了预期的结果。

图为贵州大学学生观看我院西点班学生上课

活动结束后，贵州大学学生参观了我院西点班上课过程，并和我院学生倾心交谈。在我院老师的带领下，他们还参观了我院模拟酒店、刀工训练坊、校史馆、以及学院咨询中心等地。在我院模拟酒店里，贵州大学学生细细观赏我院学生作品，其间不乏感叹之声，而进入我院校史馆更是让他们发出了高端大气上档次的感慨。

图为贵州大学学生在我院进行实验交流

参观结束后，贵州大学学生在我院校园随意走动，看着我院整洁有序的校园环境，几位学生不言自语地说道：“真不愧为国内著名烹饪院校，感觉就是不一样。”

图为我院教师现场制作作品

 转眼即将毕业的大学生们在校园里交谈时，谈到了就业问题，看着我院学生忙碌的身影和栩栩如生的学生作品，几位大学生说道：“在当前的就业形势下，他们才是较大的赢家。”

图为我院学生现场制作作品

 

责任编辑：黄老师