成功的路远不止上普通高中再考大学这一条

正是中考等待发分的日子，这则报道或许能给正为孩子学习而苦恼的家长们以启迪：成功的路远不止上普通高中再考大学这一条。

学厨师成就事业

    爱美小丫站到较高领奖台

    两年前，她违背父母“必须考普通高中再考大学”的意志，放弃中考；两年后，她代表辽宁参加全国职业院校技能大赛，喜摘金牌。多家知名形象设计机构诚邀她，但她表示要继续读大学，为将来更好地发展积淀。

    家住沈北新区的张精是个爱美的女孩，上初中时，每天早晨梳妆是她较快乐的时光。可是一到学校她就发晕。“语文学得挺好，但一提数理化我就头疼。”初三了，同学们都准备冲刺省重点高中，她却有自己的小算盘：上中专学形象设计。此想法遭到父母的极力反对。其父母认为，只有考重点高中，然后考大学，才有出路。但张精不这样想：“我对文化课一点没信心，如果硬着头皮考，较多能上个大专，而且要多受三年罪。”

    来到沈阳市艺术学校，张精终于有了一个属于自己的舞台。“上初中时，老师从来没表扬过我，而在这里我经常因好的创意获奖。”经过学校和省里选拔，张精脱颖而出，她和本校的九名同学一起代表辽宁赴天津参加全国大赛。

    一年一度的全国职业院校技能大赛，是全国顶级技能选手的大比武，他们都是各省经过层层选拔的精英。张精参加的项目要求对模特按晚妆要求进行整体造型，时间仅有80分钟。比赛开始时，她突然紧张起来，竟没听到裁判的发令声，看到别人开始打粉底了才忙活起来。张精提前十多分钟完成全部比赛。每个项目全国只有七名金奖，她成为其中之一。

    当张精把获奖消息告诉爸爸时，爸爸有些哽咽——女儿当初的选择是正确的。

    土豆丝削得细如火柴杆

    用两个土豆、半个青椒在八分钟内完成炒土豆丝；用一条草鱼创意一道菜。这是沈阳市外事服务学校烹饪专业学生宗国鹏参加全国职业院校技能大赛遇到的题目。17岁的他以完美表现获得金牌，此前已被上海一家高级酒店聘用。

    宗国鹏家住朝阳农村，小学四年级时，他就开始做饭，其实这是他的无奈之举。母亲病逝，父亲离开，他从小成为孤儿，只能自己照顾自己。土豆、茄子、豆角，家中只有常见的几样菜，吃腻了，不得不换着花样做。农村灶台高，而他那时个子很小，够不着锅盖，胳膊经常被烫伤。偶尔他会到姑姑家做客，总要炫耀一下自己的厨技。

    三年前，受省计生委“甘露”计划援助，他来到沈阳市外事服务学校求学，毫不犹豫选择了烹饪专业。每天削土豆，雕萝卜，外人看了很枯燥，可宗国鹏乐在其中。“自己感兴趣的，就不觉得累。”粗略统计，三年间，他削的土豆就有上千斤。

    在天津，宗国鹏和全国各地的烹饪高手们站在了一起。炒土豆丝比赛，要求用2个重350克的土豆和半个50克重的青椒为原料，完成的菜品重量不少于400克，削土豆皮只能作大方刀，而且要在八分钟之内完成。“算上土豆皮，废料不能超过100克，而且土豆丝要像火柴杆一样细。”宗国鹏说，平时的训练帮了他大忙。

    全国著名烹饪大师刘敬贤专程来到学校，对宗国鹏予以祝贺。“行行出状元，文化课学习不好的孩子，往往动手能力强，只要让他们选择自己喜欢的专业，很有可能成为相关领域的行家里手。”刘敬贤说，烹饪专业走出的学生，工作七八年后，月薪六七千元很平常。

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