贵阳新东方烹饪学校展台《黔山秀水宴》

6月16日，由中国烹饪协会主办，新东方烹饪教育协办主题为 “世界的美食、中国的新东方”首届“新东方杯”青年烹饪技能大赛决赛在北京隆重开幕。此次团体展台组成有大型泡沫雕、热菜、冷拼、点心等各式菜系组成。比赛现场展台泡沫雕形式各式各样、形态万千。云南的《彩云之南》、山东的《齐鲁圣宴》……其中贵阳新东方烹饪学院的展台《黔山秀水宴》充分展示了我们贵州秀美的山水。

贵阳新东方烹饪学校展台《黔山秀水宴》

来自全国各地18所烹饪院校齐聚北京，每所院校经过前期初赛的角逐，较后共123位学生夺冠，代表各自院校参加新东方杯青年烹饪技能大赛决赛。此次决赛秉承公平、公正的评分标准对每所院校的展台进行现场观摩打分。

“新东方杯”青年烹饪技能大赛不仅为提高餐饮业专业技术队伍的技能水平，加强技艺交流，适应行业发展和人民日益提高的饮食质量的新需求，同时也为了进一步弘扬中华饮食文化的优良传统，检验新东方烹饪教育教学成果，充分展现新东方烹饪教育院校学子的风采。

贵阳新东方烹饪学校展台《黔山秀水宴》

贵阳新东方烹饪学校展台《黔山秀水宴》（2）

贵阳新东方烹饪学校展台《黔山秀水宴》（3）

贵阳新东方烹饪学校展台《黔山秀水宴》（4）

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