营养配餐师培训开班典礼

         贵阳新东方烹饪报道：营养师配餐师培训在一些列紧张的筹备后于6月17日正式开课。营养配餐师是未来厨师发展的一种必然趋势。如今，人们对养生越来越重视，但是养生不是一朝一夕的事，必须从日常起居开始注意，作为成长在新“食”代的厨师。必须肩负起这个重任。

2014新东方餐饮业营养配餐师培训开班典礼

贵阳新东方领导胡家贵主任在培训课上做出重要指示
 

        贵阳新东方领导在培训课上做出重要指示和讲解：“随着经济的快速发展，生活质量的日益提高，人们对“吃”的标准越来越高，对营养和合理膳食的知识也越来越重视，吃得健康、吃得营养成了新时代人们的饮食观念并逐渐成为一种新的“食”尚。因此能够为人们提供科学的配餐已成为目前较受欢迎的一项服务。
        营养配餐师培训是餐饮行业内的高端培训，纯技能厨师的传统模式已经远远不能满足现代餐饮发展的需求，随着国民经济的快速发展，人民生活水平日益提高，营养健康愈来愈被政府和民众重视，吃出营养、吃出健康，吃的平衡，吃的科学已成为社会时尚。”

中国烹饪协会专家做重要讲话

         

          行业需要创新，技术需要革新，行业需要规范的制度，企业需要完善的管理，只有看准目标，瞅准契机，抓住机遇，不断突破，才能有长足的发展。学校组织的营养配餐师培训为同学们搭建了与大师面对面交流的平台，通过培训，使学子们对现代餐饮业发展的趋势有了一个全面、全新的认识，并对自己将来的发展方向也有了一个新的定位。   
        营养配餐师的出现，是适应社会追求健康的需求而产生的。它综合了厨师、保健师、中医、心理师、营销员、管理员等职业的优点于一身，是非常全面的职业。他不但是烹饪的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取更多健康，祝愿所有参加本次培训的学员，可以在大师的指导下，百尺竿头，更进一步，学习愉快。