校企联盟合作共赢

贵阳新东方烹饪学院“校企共培冠名班签约仪式”隆重举行

金秋九月，硕果累累；金秋九月，桃李芬芳。2011年9月8日上午，贵阳新东方烹饪高级技工学校“校企共培冠名班签约仪式”在学院操场隆重举行。贵州拾禾餐饮文化管理有限公司、贵州贵德餐饮管理有限公司（全聚德贵阳店）、北京宏状元餐饮有限公司三家合作企业的领导及企业代表，学院全体学生和教职员工参加了签约仪式。

贵阳新东方烹饪高级技工学校李宏海院长致辞

贵阳新东方烹饪高级技工学校李宏海院长为签约仪式致辞，李院长首先对各位企业的领导和各位嘉宾的到来表示欢迎，感谢各界朋友一直以来对贵阳新东方烹饪高级技工学校工作的关心和支持。在介绍学院教学工作取得可喜成绩的同时，院长对“校企共培”这种全新的培养模式，提出了殷切的期望，希望通过校企共培，实现学校与企业对技能培养的“无缝对接”，充分发挥学校和企业双方的优势，为学生提供全方位的理论和技能素养的教育培训，为企业培养符合企业规划发展，符合社会经济及行业发展趋势的订单式的实用型综合技能。建立校企共培的良好机制，符合行业发展对产业技能培养和技术服务提出的新要求，共同寻求高技能培养和产学研合作的结合点，探索技能的全新培养模式，实现合作共赢。

贵州拾禾餐饮文化管理有限公司陈鸿总经理讲话

参与签约仪式的合作企业领导也分别作了重要讲话。贵州拾禾餐饮文化管理有限公司总经理陈鸿女士在讲话中指出，推进校企共培，选择适合发展趋势是职业教育发展的必然选择，也是企业面临竞争的必然选择，新东方烹饪学院是培养高素质的基地，而且有着雄厚的师资基础，这样不但可以为企业自主创新直接提供科研支持，而且可以向企业输送更多的高素质的。较后，陈鸿总经理希望贵阳新东方烹饪高级技工学校够继续扩大校企共培，谱写技能教育培训新篇章。

贵州贵德餐饮管理有限公司（全聚德贵阳店）副总佟健讲话

贵州贵德餐饮管理有限公司（全聚德贵阳店）副总经理佟健先生在讲话中指出，全聚德是一家具百年历史的著名餐饮企业，在市场经济快速发展条件下，随着全聚德市场份额的逐步扩大和业务的不断发展，建立一支高素质、高水平的团队非常重要，因此企业对综合的需求不断增加，而“用得上、留得住、可发展”的高素质、高技能综合却可遇而不可求。与贵阳新东方烹饪高级技工学校建立校企共培机制，定点定向培训，有利于企业有效减省对新员工的岗前培训，便于新员工快速融入企业，快速为企业创造价值，也能够使员工快速实现自身价值。

北京宏状元餐饮有限公司经理刘闯讲话

北京宏状元餐饮有限公司经理刘闯先生在讲话中指出。新时期，宏状元进入了高速发展期，然而，企业的发展进步离不开，企业的战略实施离不开智慧。贵阳新东方烹饪高级技工学校的老师和同学们则是与智慧的源泉。为了实施公司的发展战略，在经过与贵阳新东方烹饪高级技工学校多次协商后，与学院建立了长期的合作机制，其中主要看中的是贵阳新东方烹饪高级技工学校先进的技能教育模式和毕业生扎实的专业及实操技能。

李宏海院长与贵州拾禾餐饮文化管理有限公司陈鸿总经理签署合作协议

随后举行了校企共培的签约和授牌仪式。贵阳新东方烹饪高级技工学校李宏海院长分别和贵州拾禾餐饮文化管理有限公司、贵州贵德餐饮管理有限公司（全聚德贵阳店）、北京宏状元餐饮有限公司三家合作企业领导，签署校企共培协议书。贵阳新东方烹饪高级技工学校就业指导中心宋纪松主任，分别与三家企业的领导，互相授牌。

李宏海院长与贵州贵德餐饮管理有限公司（全聚德贵阳店）副总经理佟健签署合作协议

李宏海院长与北京宏状元餐饮有限公司刘闯经理签署合作协议

宋纪松主任与贵州拾禾餐饮文化管理有限公司陈鸿总经理互相授牌

宋纪松主任与贵州贵德餐饮管理有限公司（全聚德贵阳店）副总经理佟健互相授牌

宋纪松主任与北京宏状元餐饮有限公司经理刘闯互相授牌

    在全体与会人员的热烈掌声中，校企共培冠名班签约仪式圆满落幕，在冠名班级班主任的组织下，冠名班的同学们分班次与学院领导和合作企业领导合影留念。

此次校企共培，合作企业分别冠名学院三个班级，其中，大厨精英专业14班被冠名为“拾禾餐饮冠名班”，大厨精英专业13班被冠名为“全聚德餐饮冠名班”，大厨精英专业1102班被冠名为“宏状元餐饮冠名班”。合作企业除了冠名专业班级外，还将为同学们提供专业奖学金、定期为同学们提供岗位培训，同学们在毕业的时候，企业将优先录用。

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