2024年春季校企共培指导委员会在贵阳新东方烹饪高级技工学校成功举行！

贵阳新东方烹饪高级技工学校于2024年2月成功举办了一场校企共培指导委员会。此次会议汇集了来自二十余家知企业业代表，包括上海老猫餐饮管理有限公司、上海老盛兴餐饮管理有限公司、苏州老啊爸餐饮管理有限公司、江苏水天堂餐饮管理有限公司、杭州富阳山居餐饮集团行政中心、上海桂满陇餐饮管理有限公司等

学校和企业代表在现场就企业用人标准、管理人员所需的能力以及学校专业课程的改进方向进行了热烈而激烈的讨论。双方一致认同，符合用人标准的员工应具备自主生活能力和出色的社交沟通能力。餐饮行业作为一个服务型行业，员工需要尽快转变思维，从学生身份蜕变为社会工作人员。此外，职业规划的重要性也被广泛强调，只有通过明确的规划并付诸行动，才能在岗位上取得卓越成果。与此同时，双方还一致认识到相互尊重和良好品德在职场中的不可或缺。

针对学校的专业课程，企业代表纷纷发表建议。希望学校能够更加关注学生的心理健康，并加强心理思想教育工作。在基础课程方面，企业期望学生能够不断提高熟练度。对于菜品实操，企业希望学校能够设定定时、定量的要求。此外，企业也希望学生们能够熟练掌握办公软件，如Office办公系统。餐饮企业的厨房操作都遵循标准化和系统化，希望学生们具备标准化和系统化操作的能力。

我校对企业的建议和要求表示衷心感谢，学校一直一来关注学子全面发展，在综合素质、技能培养方面均有规范化的课程建设，今后还会加强相关课程建设以培养更符合企业需求的高素质人才。这次校企共培指导委员会的成功举办标志着学校与企业之间的紧密联系和深入合作，将为学生的就业和职业发展提供更广阔的机遇和前景。

责任编辑：田老师