为什么餐饮企业应该与烹饪学校合作进行活动？

外部人员是厨房团队的重要组成部分，与烹饪学校合作可以让你经常接触到这些勤奋、训练有素的学生。

外部合作伙伴关系可以帮助您的企业保持良好的员工队伍，为您节省时间和精力，打造专业的员工队伍。通过与新东方烹饪学校这样的知名烹饪学校合作，雇主可以雇佣即将毕业的全职初级员工。这些员工能够满足他们的外部要求，同时也在厨房层级中扮演重要角色。

雇主与烹饪艺术学院联系，因为他们知道，当他们面试我们的学生时，他们将与熟练的工人会面，这些工人对术语、卫生和安全指南有一定的了解，并希望在学校获得的基础上继续从事烹饪行业。

以下是烹饪外部伙伴可以享受的一些好处。

持续接触训练有素的厨师

虽然新冠肺炎暂时减少了业务量，但并没有减少对熟练烹饪人才的需求。从企业的招聘经理那里听说，仍然很难找到训练有素的人才，或者他们希望他们现在的员工得到更好的培训。

与烹饪学校的校外员工一起工作，让雇主能够始终如一地接触到受过良好教育的员工。这些毕业生对烹饪技能有了初步的了解，并且愿意学习，他们已经为自己的第一份烹饪工作做好了准备。

雇主也更有可能看到烹饪学校毕业生的一致性。例如，一名厨师，即使是有几年经验的厨师，也可能没有接受过卫生方面的培训。

但通过与新东方合作，雇主知道每个外部员工都接受过相同的教育。同一课程的学生将完成相同的基础课程。这可以帮助雇主“标准化”他们的外部工作，因为他们会知道学生学习了什么。

厨师们经常对烹饪学校的学生和毕业生提出的一个批评是，他们可能有点“傲气”。换句话说，他们认为自己是厨师长。在新东方，我们对学生们非常清楚——我们正在培养他们成为专业厨师，但他们必须在毕业后保持学习的热情。他们还不是厨师长——但有一天，他们可能会是。

找到下一位入门级厨师

据店主称，餐饮业的第二大问题是招聘和培训员工。2022年，餐厅的营业额增加了，但更换一名餐饮业员工的成本不低。

在这个行业中，寻找员工和努力减少人员流动是不变的。外部培训为雇主提供了一种低成本的方式，无论是在短期还是长期的基础上，都可以为你的团队增添力量。

新东方烹饪学校真的会考虑雇主合作伙伴的期望和实习学生的能力，我们会努力将两者相匹配，以建立长期的关系。学生平均年龄约为20多岁，他们通常在自己的社区中很有地位。

虽然新东方的人员可能经常从入门级职位开始，但他们可能不会在其中呆太久！

帮助培训未来一代厨师和厨师

虽然雇主有训练有素的初级厨房员工，但他们也有重要的责任。

聘请厨师将有权培训和指导未来的厨师。他们可以与下一代分享他们的知识，为未来的厨师保护烹饪专业知识。在一些古老的传统烹饪方法被科技和现代便利所取代的时候，这一点至关重要。

新东方烹饪学校的合作企业可以自由地让他们的员工在他们认为合适的情况下工作。新东方的毕业人员没有结构化要求或书面报告，他们将被视为员工。因此，您可以获得员工的好处，您可以继续塑造和培训，而无需花费大量时间。

访问交流网络

大多数烹饪学校都有一个或多个校区，这意味着他们的毕业生经常在同一个本地市场寻找外卖和就业机会。

同学们可以在几乎任何城市为其烹饪业务找到外部人员和员工！这些雇主提供了一个稳定的家庭基础，毕业生可以在这里扎根并在职业生涯中成长。

这一全国性网络也意味着，计划搬迁或扩展到新城市的公司可能能够找到合格的外部人员和员工，他们拥有相同的高质量的新东方证书。

与新东方烹饪学校合作

与烹饪学校合作确保您的运营始终配备有合格的员工。无论是通过外部学生还是确保现有员工接受高等教育，新东方烹饪学校的合作企业计划都能覆盖全国。这次投资于年轻烹饪师的雇主将获得丰厚的回报！

当雇佣新东方的学生时，你知道会找到一个有天赋、有创造力和对烹饪艺术有热情的人。

如果您有兴趣与新东方烹饪学校合作，为毕业生提供实习或就业机会，请联系我们！

责任编辑：邓老师