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酒店餐饮运营总监专业

酒店餐饮运营总监专业

专业介绍
PROFESSIONAL INTRODUCTION
Part1培养目标
注重学生综合素质培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
Part2课程设置
《现代酒店管理》 《餐饮服务与管理》、八大菜系、食品雕刻、糖艺面塑、西点西餐、酒店财务管理、酒店实用英语等
Part3发展方向
毕业生可在星级酒店、旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、旅游交通企业、景区、会展等单位从事行业管理等工作
专业优势
PROFESSIONAL ADVANTAGE
酒店管理职位空缺日益增大,薪酬待遇高。在酒店行业每个员工发展道路都很稳定,酒店不会主动辞退员工。没有年龄、性别的限制,相反是个越老越吃香,可以终身为之服务的行业
行业容量大
发展稳定
多样性
回报高
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学校优势
COLLEGE ADVANTAGE
烹饪实践技能与
酒店管理结合教学
采用小班授课、理实结合
酒店实景式教学模式
选用国内职业经理人
作为班主任
校企合作定向人才培养
毕业直签品牌酒店就业
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考取学历证书
DIPLOM
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就业保障
EMPLOYMENT SECURITY
互动式就业平台
新东方烹饪教育与多方
就业渠道强强联合,
就业选择机会多
体系化就业网络
覆盖全国,全国30多
个城市设立创就业
指导中心
订单式校企合作
入学企业化定向培养
进校企合作定向班,
毕业直签就业
全国校友协会
老带新互帮互助模式,
全国联动,就业放心
就业优选丨放心就业
星级酒店就业·入企业定向班
- 毕业放心就业 -
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