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甜蜜水果蛋糕

2014-05-27 16:0446

贵阳新东方烹饪学校-甜蜜水果蛋糕

 

学生:蔡媚儿

学习时间:5个月

专业:3班

指导老师:许老师

 

1、打发鲜奶油、草莓、黄桃、巧克力适量、心形纸片1张。
2、蛋糕体破成两片,按心形纸片样修成心形蛋糕片。
3、中间抹奶油适量,放草莓片后再抹奶油抹平,加另一蛋糕片,用手稍轻压一下。
4、表面周围都抹上打发奶油,抹平
5、德芙巧克力切成碎,想办法弄到蛋糕的侧面
6、用水果装饰即可

 

 

责任编辑:admin

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