我院“每日一菜”第六期在校史馆开拍

转眼我院“每天一菜”活动已经开展了一周有余，自从我院菜系视频开始上传以来，慢慢得到了广大网友的肯定和广大厨艺爱好者的好评。今日早晨，我院进入“每天一菜”系列活动第六期。

为丰富我院校园文化生活,开创教师教学革新,提高学生学习热情,在我院相关领导的组织和支持下,我院于上周开始拍摄“每日一菜”系列视频节目。自从我院菜系视频开始上传以来，慢慢得到了广大网友的肯定和广大厨艺爱好者的好评。今日早晨，我院进入“每日一菜”系列活动第六期。

图为我院老师正在录制视频

活动一开始，来自我院金牌大厨专业的热菜老师陈红鸣老师为视频录制作了充分的准备，在摄影师的开拍命令发出以后，陈老师开始了专业而熟练的现场厨艺演示。

图为我院老师正在录制视频

制作程序、菜系历史介绍、现场演示；解冻、倚梅碎花刀、穿水、捞出、过油、等等一系列专业术语从陈老师口中脱口而出，经过短短二十分钟左右的时间，一盘色香味俱全的刷把龙鱼卷已经出现在了展示台上。

图为我院老师刚制作好的刷把龙鱼卷

看着香喷喷的刷把龙鱼卷，现场的每个人口水直流，在经过短暂的观赏以后，每人都幸运的尝到了出自我院名师之手的刷把龙鱼卷。

图为我院老师刚做好的刷把龙鱼卷

为满足广大网友的好奇心和广大厨艺爱好者的学厨梦，我院将继续开展“每日一菜”系列节目。

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