读职校学烹饪摆脱“读书无用论”尴尬

2011年12月14日，《中国青年报》的“冰点特稿”专刊，用一个整版刊登了题为《读书改变了什么》的一篇关于伟大的父亲供子女上学以期改变命运但事与愿违的纪实报道。故事发生在古城西安，主人公是父亲韩培印，为供儿子韩胜利上大学，卖掉了家里所有值钱的东西，之后和儿子一起来到西安，在韩父49岁那年，变成了一名农民工。然而千幸万苦四年后，当儿子韩胜利大学毕业，作为父亲似乎终于可以停止奋斗坐下享受的时候，韩培印却吃惊地发现，大学毕业的儿子每月工资根本没办法还掉之前欠下的债，因为儿子的收入甚至还比不上当农民工的老韩自己。

读书无用论资料漫画

主人公韩培印以及韩胜利，或者正是中国千千万万普通农村家庭的缩影。他们曾经坚信“读书可以改变命运”。 事实上，这在很长时间以来，一直是许许多多农村家庭子女向上攀升的惟一通道，可是现在这条路开始变得迷茫。有太多的农村家庭“砸锅卖铁”也要供自己的子女上大学，因为他们坚信自己的“投资”可以获得丰厚的回报。但事实却是，投资子女读书，不但周期很长，而且代价很大，投资的回报也不可预知，导致“读书无用论”在社会上沉渣泛起。

读职校学烹饪

上了大学，未必会有个好前途；但是不读书以期掌握一门赖以生存的技能，前程更加迷茫。其实多读书还是有用的，但是和学历没有必然联系。一个人的成功，只是其中一个方面，更多的在于一个人的性格、品格、意志、眼光和所掌握的技能等等。

随着社会经济的全面发展，对技能的需求越来越旺盛，越来越多的人来到职业技能院校学习，快速实现了“读书改变命运”的愿望。但时至今日，还有许多家长对职业技能院校存在错误的看法或偏见，他们还没有真正理解技能院校的培养模式，认为职业技能院校就是交钱混日了然后拿文凭，特别是在当下大学生教学质量不佳、毕业生就业越来越困难的时期。

掌握技能 改变命运

贵阳新东方烹饪学院隶属于著名的新华教育集团，“办中国较好的职业教育”便是新华教育集团十二五期间的发展目标。贵阳新东方烹饪高级技工学校是西南地区较专业的黔菜教育基地，是贵州省内唯一的大型专业烹饪技能教育院校，具有一批拥有中高级职称的专业老师、常年聘请星级酒店、大型餐饮企业的厨师长、总厨、行政总厨等名厨大师担任教学和实操指导教师。

在“汇集天下名菜、培养厨师精英”的办学宗旨指引下，新东方烹饪教育依托新华教育集团遍布全国的就业网络，为社会培养了几十万优秀的烹饪，有的已经成长为所在餐饮企业的总厨、行政总厨；有的已经告别给别人打工的生活，自己开办企业。从新东方烹饪教育毕业的优秀学员中，有年薪过百万的，而年薪几十万的不在少数。

读职校学烹饪，投资小回报大，待遇好稳定就业有保障。到贵阳新东方烹饪高级技工学校学习并掌握改变命运的烹饪技能，摆脱“读书无用论”的尴尬，成就精彩人生。

责任编辑：admin