宁波老屋时光行政总厨唐果到我校进行授课
2020-11-24 09:38158
大师进校园丨交流学习零距离
开心的厨具,炒出甜蜜的滋味;悦心的调料,调出美满的味道;惬意的烹饪,烹出幸福的大餐。谈及美食,免不了口水直流,爱它的人沉迷于它的美味,陶醉于它的鲜香唇齿生香中都是熟悉的味道,美食有种神奇的能力让人闻之便口齿生津。近日,学校邀请了明星校企深度合作单位:宁波老屋时光行政总厨唐果到我校进行授课。
宁波老屋时光行政总厨:唐果
课堂开始后,唐大师向同学们讲述了他从厨路上迈向成功的关键和秘诀,他告诉同学们,做美食就像做人,必须真材实料,还要去杂选优,精心烹饪才会成为美味佳肴。
唐大师为学子实操演示
大师从菜品所需的原料,到食材的处理,刀工的考究、火候的掌握、菜品的特点,每个操作步骤,每一道菜肴都进行了详细的讲解和亲自示范。
边讲解边示范
唐大师不仅教授了同学们烹制美食,还为同学们讲述了烹饪:要用心,要专注,要耐心,才能烹饪出美味的佳肴,德技兼备,才能成为一名优秀的厨师。
课堂上学子品尝教授成品
此次学校除了邀请大师返校,还邀请了一名特别嘉宾,他是从贵阳新东方毕业,到宁波老屋时光名企就业的学子,这次特意回来和学弟学妹分享工作心得,鼓励学弟学妹好好学习,同时还给以前的老师做了一道美食,感谢师恩!
希望同学们学习大师身上对待烹饪和美食那种认真、严谨、持之以恒的态度与信念,学习师兄对梦想的坚持,早日实现自己的烹饪梦!
责任编辑:邓老师
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