宴席作品——客家风情宴

     班    级：两年制金川菜大厨5班
     学习时间：11个月
     指导老师：蒲老师
      宴席作品——客家风情宴；客家，是一个具有显著特征的汉族民系，也是汉族在世界上分布范围较广阔、影响较深远的民系之一；贵阳新东方学子用他们精湛的厨师来演译了客家人民的风俗习惯，从而也体现了贵阳新东方学子的团结友爱之情！