夏天到了，来一份凉凉的胭脂冬瓜球，养生又养颜。

学生：刘涵

专业：私人订制

指导老师:李老师

学习时间：1天

食材：主料冬瓜、苋菜、蜂蜜各适量

步骤：

1、冬瓜洗净去皮，将冬瓜切成球状，冬瓜球放入冷水中浸泡

2、锅烧水，水沸腾后放入冬瓜球，煮沸后将冬瓜捞出，投入凉开水中

3、苋菜洗净，放入锅内，煮出红色的水，苋菜汁过滤出来

4、冬瓜条晾凉之后放入苋菜汁，加入蜂蜜，入冰箱冷藏两个小时即可

贵阳新东方提醒：冬瓜焯水的时候不要煮太久哦，断生即可。