学生：苏真

学习时间：5个月

专业：5班

指导老师：王老师

1.烤箱预热到300F/150C. 坚果,糖,肉桂粉混合均匀.未使用的酥皮应铺上保鲜膜.
2.铺八层酥皮,每铺一层,刷一层黄油.铺1/4杯坚果.再铺酥皮,刷黄油,再铺坚果.重复,直至用完.
3.将成品切成小块.烘焙2-2 ½ 小时,至上色.
4.将水,糖,柠檬汁,柠檬皮混合,煮沸后小火15分钟,加入蜂蜜,小火5分钟,冷却.
5.将冷的糖浆,倒在热的果仁酥上.
6.可以在蜂蜜果仁酥上放一枚丁香,不食用,仅增添风味.