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幸福约定蛋糕

2014-05-27 16:0475

     幸福约定这款多层婚庆蛋糕,是大赛中特金奖作品。婚庆蛋糕,据传较早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语,其原意是扁圆的面包。同时也意味着“快乐幸福”之意。在婚礼上,客人们在分享蛋糕美味的同时,也希望自己能一起分享新婚夫妇的幸福。因此,很多婚庆蛋糕是放在新娘头上被切开的。

     婚礼蛋糕的组成往往是多种材料混合在一起,如糖衣、奶油、巧克力等等以及另外的一些小装饰。幸福的约定以暖色系中的粉红色为主打, 四层奶油蛋糕,在较高层,是选手通过巧克力,翻糖等材料制作象征幸福约定的心型装饰,通过裱花技术,选手在装饰上勾勒出两只幸福可爱的小熊,简洁大方,不落俗套,成为这款婚庆蛋糕较大的亮点。

幸福约定——贵阳新东方烹饪学校
幸福约定

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