适合一个女人做的小吃有哪些？摆地摊也方便的十种小吃！

适合一个女人做的小吃，显然是不需要费大力气，干重体力活的，这类小吃种类也多，下面是比较常见的适合女人干的十大摆摊小吃手艺。

1、手工辣条

辣条又叫大面筋、素牛筋等，它是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料做成的一种食品。麻辣是首选，口味更直接。细分之下有两种，一种是经典的麻辣口味，比较适合大多数食客。第二种口味就是五香，吃不了太辣的人会选择五香口味。五香口味合适一切人群，不论能否能够吃辣都是不错的选择。

2、煎饼果子

是天津的特征小吃，但是由于煎饼果子咸味甜味都能做，而且营养，因而煎饼果子曾经成了全国各地早餐的最佳选择之一。由于煎饼果子在事前就把原资料曾经准备好了，所以开煎饼果子小吃店自身就不需求很多人，大多数店都在1-2人。可以看到不少经营者都是大妈一人，也是短视频平台常见的目标 。它是由各种杂粮为主料 ，酱类为辅料 ，配以十多种秘方佐料制造完成 。

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3、铁板鱿鱼

铁板鱿鱼是铁板烧的一道经典小吃菜肴，铁板烧是铁板专用锅加热，放入食材，添加各种调料，食材入味成熟后即可食用。其中铁板鱿鱼的用刀讲究，入味有技巧，吃起来满口喷香，脆香又嚼劲，非常美味。摆一割铁板鱿鱼摊只需要一个人运营，女人经营这个非常合适。另外铁板鱿鱼的毛利润普通都在50%以上，高的以至可达70%。

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4、卤菜凉菜

卤菜凉菜的制作技术简单方便，只需要掌握好配方即可，没有太大的技术要求，一个女人能够轻松搞定。而且卖卤菜凉菜只需前期提早做好，第二天就能够卖了。卤菜凉菜一般能够长时间保存，提早几天做好也是不错的选择。

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5、钵钵鸡

乐山钵钵鸡是一种起源与四川乐山（一说眉山）的传统名小吃，属于川菜。顾名思义，“钵钵鸡”就是钵钵里面的鸡，名字新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，一个陶制的钵钵里，盛放着鸡爪、鸡胗、鸡翅、鸡皮、鸡肉、土豆片、脆皮肠、豆腐皮等等。不同于麻辣烫，钵钵鸡是凉着吃，吃的时候从钵钵的汤里捞出来，串串油艳欲滴，皮脆肉嫩，越吃越香！属于冷串串的一种。一个人可以家里将各种菜品放在高汤或者白水锅里煮熟，再放进调制好的佐料里面就可开摊了。不用现场烹饪，收费的方式也只需求等客人选好食物后，数签算钱即可，工作很轻松。

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6、凉皮凉粉凉面

凉皮历史悠久，是汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。因其味道适宜，从流行于中国北方地区，已经蔓延到全国各地，即使在西南地区，也已经成了日常小吃，只是口味更为偏向麻辣。凉粉凉面也同理，技术简单实用，一个女人完全能够轻松搞定。

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7、麻辣烫

麻辣烫，是源于火锅的一种“烫菜”方式，还与多种烹饪方式有同根同源的关系，比如冒菜、串串香、钵钵鸡等等，这几种方式都是源于川渝地区，是“川味”特色小吃。这些小吃现在早已风靡大江南北，尤其是在西南地域流行。因其麻辣刺激的口感，亲民的价钱，深受吃货的溺爱。最近，连外国人也被它的滋味降服。麻辣烫的制作荤素搭配，辣度自选，搭配随心，食客喜爱，老少皆宜。一个女人能够轻松经营！

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8、臭豆腐

臭豆腐：其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种特征的风味，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。南北通吃，北有南京的金陵小吃糟卤臭豆腐，中有长沙火锅店的臭干子，南有台湾夜市第一麻辣臭豆腐。总之是中国一道不可或缺的特色小吃。臭豆腐是中国汉族特征小吃之一，传播于大中华圈及世界其他中央的豆腐发酵制品。

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9、绝味鸭脖

绝味鸭脖是卤味美食，采用秘制香料精心卤制而成。烹制技法以湘菜秘方为主，结合传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。撇开绝味牌子，就是一道秘法卤制的美味鸭脖。正宗绝味鸭脖醇厚不腻、甜中带辣、辣中带麻、麻中带香等，香味入骨，使人垂涎欲滴食之不忘，入口即可领会 到香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，辣中有鲜、有鸭香，满 口留香余味无量。制作技术随卤菜，方便简单，关键是配方，一个女人完全可以操作。

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10、手抓饼

好吃不油腻，口味多样化，是手抓饼的灵活选项。手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，看得吃货眼馋，吃起来垂涎欲滴。手抓饼的原料就是面筋。

手抓饼的制作也是十分简单，售卖也十分灵敏，摆摊开店都可以，用一个小三轮车就能够载上一切物品，一个女人足以操作这一切。

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责任编辑：邓老师