田园蒜香烤馍,闻着味儿就流口水
2018-08-21 15:442703
自从学会这个田园蒜香烤馍,巷子口老板娘的早餐摊如今生意好到日日排队购买。今天,我们教大家制作的是田园蒜香烤馍。
食材准备:
烹饪步骤:
1、将土豆、南瓜、洋葱和羽叶甘蓝切成小碎。
2、加盐和黑胡椒碎,用手抓匀,放于预热至180℃的烤箱烤制15分钟。
3、用刀和勺子在馒头上剜一个洞,剜成一个有肚量的盅即可。
4、取芹菜叶、香菜叶、香葱以及蒜瓣切碎。
5、将切好的菜碎倒入剜出的馒头碎中,加盐、黄油、黑胡椒搅拌揉匀。
6、取出烤好的蔬菜,放入馒头盅中,尽量贴着馒头壁,留出中间的空位。
7、打散鸡蛋,中间加少许淡奶油(可以使鸡蛋更加嫩滑),入油锅稍作煎制即可取出倒入馒头盅里。
8、将拌好的馒头蔬菜碎捏成饼状,盖于馒头顶部。
9、放入180℃的烤箱烤制15分钟,即可取出食用。
责任编辑:admin
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