吐司小披萨-贵阳新东方烹饪高级技工学校

2018-07-24 11:02221

学生：李昊天

专业：西餐主厨专业

学习时间：9个月

主料：吐司片1片

辅料：培根1片;小西红柿3个;小洋葱1/4个;西兰花1/4棵;萨酱1汤匙;马苏里拉芝士15g;

制作步骤

1. 准备食材。西兰花掰成小朵；培根切成小丁；小西红柿对剖切开；洋葱切圈。

2. 吐司片的一面均匀地刷上披萨酱，撒上一层马苏里拉芝士，铺上洋葱圈、小西红柿、培根和西兰花，再撒上少许马苏里拉芝士。

3.烤箱预热至200度，放入吐司小披萨烤约8~10分钟至吐司表面金黄、芝士融化后取出，从对角线切开即可。

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