中考前期 考生和家长必须注意的饮食安排

过几天就要中考了，同学们要注意饮食健康合理，注意生理健康。特别是女生更要注意自己的生理健康。不要因小失大。所以小编提醒各位中考的考生在饮食方面要特别的注意。

人生第一考中考对于学子来说，是学海生涯中能摊上的屈指可数几件大事之一。关于中考那些事，过来人侃侃而谈，正要经历的人却如履薄冰。到底应该如何应战?

其他方面的我不太了解，但是学生每天的饮食怎么调配，怎么在这关键的时期不出乱子，那就要看前几天的准备了。以下是小编为你们准备的指导，具体的还得根据实际情况来做调整。

        中考是孩子学习人生中比较重要的一个考试之一。孩子中考前的饮食要以清淡为主，孩子中考前吃什么好呢?以下为你推荐：

早餐：

1、必备牛奶、鸡蛋(煎鸡蛋不宜)，并适当吃清淡些。

2、家长可以熬一些稀饭或合时令的补羹，如银耳莲心红枣百合羹，可以提高免疫力，有清凉、败火之效。

3、再加一些馒头、包子等主食，补充碳水化合物，保证脑力劳动的能量充足。

4、要增加蔬菜、水果的摄入。有条件的家庭，可以鲜榨西红柿、草莓、黄瓜等水果汁，对胃口不好的孩子，开胃效果比较好。

复习间点心：

孩子每顿不宜太饱，否则血液集中到胃肠道，大脑供血不足，学习效果和记忆力都将受影响。所以，应该做到少量多餐。

早上9点至10点，可以给孩子吃一些小块水果，如小番茄、樱桃、猕猴桃、黄瓜、杨梅等，再加少许饼干，或者再添一杯酸奶做餐间点心。

午餐：

要顺孩子的口味，荤素搭配，多吃新鲜蔬菜、水果。食物要做到易消化，建议尽量以清蒸、清炒为主，腌、辣、油炸、红烧等不宜多吃，在此基础上每天换花样。例如孩子喜欢酸甜口味，可以做凉拌莴笋，第二天再换西芹百合，让他有新鲜感。每天可补充一些海鱼，海鱼中的脂肪酸有益于大脑神经活动，并促进肠胃消化。

要提醒的是，凉拌菜要注意安全、卫生，尽量不要买成品，自家做要注意清洗干净，同时砧板、菜刀等要生熟分开，防止交叉感染。

此外，部分孩子只吃菜不爱吃主食，家长不应纵容，否则碳水化合物摄入太少，能量供应不足，影响孩子备考的效率。建议午间吃2至3两米饭或面条。

下午茶：

可安排在下午3点至4点，食谱与早间餐类同，由水果、奶制品和少量主食构成。

晚餐：

建议吃清淡点，没有胃口的孩子可以喝一些稀饭或营养羹，多吃些清炒蔬菜。

晚间餐：

复习到深夜的孩子，可以喝一杯牛奶，辅以小馒头、小包子、小蛋糕等。有条件的家庭不妨做一些美味小食，如莲子羹、绿豆百合羹、红豆沙汤圆等。

总而言之，中考前饮食需要满足以下几个原则：

1、吃够主食，保证大脑能源的充足供给。大脑中葡萄糖不够，大脑的兴奋性就会下降。血糖的主要来源是粮食和谷物，如面包、馒头、米饭、面条等。

2、足量的肉、蛋、豆、奶，保证足够的蛋白质。蛋白质中的赖氨酸有增强记忆的作用。每日一个蛋、两杯奶，3两肉或鱼，4两豆腐，可基本满足中学生一日蛋白质的需要。

3、适量脂肪，帮助增强记忆力。脂肪中含有大脑记忆功能和活动必需的物质“磷脂和胆固醇”，适当吃如奶类、蛋类、动物肝脏、瘦肉、花生和核桃等食物，可帮助学习，还可增进身体发育。

4、营养全面，饮食均衡。新鲜蔬菜、水果等可提供丰富的维生素、矿物质元素，可减轻机体疲劳，帮助提高学习效率。因此，饮食要兼顾平衡，注重多样化。此外，食物的合理搭配，可帮助提高营养的吸收效率。

较后，提醒广大家长，饮食只是中考前准备的一小部分，真正对考试起决定作用的还是孩子平时的学习积累。祝各位中考考生取得优异成绩，走上人生巅峰。

        

责任编辑：田老师