兰湘子“王者之火”特训营燃情启幕！60天蜕变，直通高薪餐饮职场！

本月贵州新东方烹饪技师学院与知名餐饮品牌兰湘子强强联合，重磅推出“王者之火”特训营！这场以“精准培养、定向就业”为核心的校企产教融合项目，旨在为餐饮行业输送高素质技能人才。通过60天沉浸式特训，学员将深度掌握兰湘子企业规范、食品安全标准及核心菜品制作工艺，并获得门店实战历练机会。结业考核通过者，可直接定岗定薪，实现“毕业即就业、高薪即上岗”的职业跃迁！无论你是烹饪新手，还是渴望突破的从业者，这里都将是你开启餐饮人生新篇章的黄金跳板！

 

为破解餐饮行业“用工难”与“就业难”的双重困境，贵州新东方与兰湘子深度整合资源，共建专属实训基地，并联合研发课程体系。从企业文化价值观、服务宗旨到食品安全规范、企业菜品标准化操作（SOP），课程设计紧扣企业刚需，确保学员所学即所用。例如，学员将系统学习兰湘子招牌菜品的“黄金30秒出餐流程”，掌握从备料、火候控制到摆盘的全流程标准化操作，真正实现“零误差”复刻企业级品质。

特训营采用“三阶递进式”培养模式：

 

认知筑基：通过企业高管面对面授课，深入理解兰湘子“以客为先、追求极致”的服务理念，树立职业化心态；

技能精进：在模拟后厨环境中，由兰湘子星级主厨手把手教学，反复打磨刀工、火候、调味等核心技能，并通过“日考核+周比拼”机制激发潜能；

实战淬炼：学员将分组进入兰湘子门店轮岗，从迎宾、传菜到后厨协作，全程参与真实运营场景，积累处理客诉、高峰期协作等实战经验。

案例亮点：某期学员在门店实训期间，因提出“备菜分区优化方案”帮助门店提升出餐效率15%，被企业直接预录用为储备店长！

特训营结束前，学员需通过“理论笔试+实操考核+企业面试”三重关卡。通过者将根据考核成绩匹配兰湘子门店岗位，如后厨技师、前厅主管等，并享受高于行业平均水平的薪资待遇。此外，优秀学员还可纳入兰湘子“管培生计划”，获得快速晋升通道！

数据支撑：往期校企合作班学员平均起薪达5500元/月，90%以上在3个月内晋升至核心岗位。

作为烹饪教育领域的标杆院校，贵州新东方始终以“培养大国工匠”为使命。此次与兰湘子的合作，是学院“产教融合3.0战略”的重要实践。未来，学院将持续拓展与海底捞、西贝等头部餐饮企业的合作，覆盖中餐、西餐、烘焙等多领域，为学子搭建多元化就业平台。

院长寄语：“我们不仅要教会学生做菜，更要教会他们如何用技能改变人生！”

 

报名通道：

咨询热线：0851-83811666

【让每一份热爱，都成为通向成功的路！】

贵州新东方烹饪技师学院，助你从“烹饪小白”蜕变为“餐饮王者”！