大蒜会引起高血压还是治疗高血压？

高血压，在西方国家，大约三分之一的成年人患有高血压。它通常没有症状，但却显著增加了一个人患心脏病和中风的风险。

降血压药物通常会引起一系列令人不快的副作用，这有助于解释人们对大蒜等潜在有效的自然疗法越来越感兴趣的原因。

本文讨论大蒜是否是一种安全有效的自然降低血压的方法，如果是，哪种形式最有效？

大蒜对血压有什么影响？

大蒜（Garlic）是一种蔬菜，自古以来就被用作一种天然的降血压药物。

最近的研究表明，这可能是有充分理由的，因为大蒜似乎是一种非常有效的治疗高血压的药物。事实上，一些研究报告说它和标准降压药一样有效，副作用更少。

随机对照试验（RCT）的一项综述（研究的金标准）报告说，大蒜补充剂可以使收缩压和舒张压（读数的上下两个数字）分别降低6.7和4.8 mmHg，没有严重的副作用。

这项研究包括每天向参与者提供188-2400毫克大蒜粉补充剂或陈年大蒜提取物，持续8-12周。

其他一些最近的研究也支持这些结果，许多报道称，在连续8-24周每天服用600-2400毫克大蒜粉后，血压下降幅度在2.5-11.2毫米汞柱之间。

值得注意的是，尽管大蒜的降压作用似乎是普遍存在的，但与血压在正常范围内的人相比，大蒜在血压升高的人群中似乎效果最好。

摘要

大蒜有助于降低收缩压和舒张压达11.2毫米汞柱。在某些情况下，大蒜补充剂可能与标准降压药物一样有效，副作用小得多。

它是如何工作的？

大蒜中的主要活性成分大蒜素被认为是大蒜降血压的主要原因。

研究表明，大蒜素可能会阻止血管紧张素II的产生，血管紧张素II是一种导致血管紧张或收缩而导致血压升高的化合物。

通过阻止血管紧张素II的产生，大蒜素的作用使你的血液更容易自由流动，从而降低你的血压。

大蒜素还可以增加硫化氢和一氧化氮的生成或利用率，这两种化合物对调节血压水平至关重要。

此外，专家认为，大蒜的抗炎和抗氧化性能可能进一步提高大蒜降低或防止血压升高的能力。

摘要

大蒜可以通过阻止血管紧张素II的产生，提高一氧化氮的利用率，或者增加硫化氢的产生来帮助降低血压。它的抗炎和抗氧化性能可能会有进一步的帮助。

安全

大蒜用于预防和治疗疾病已有5000多年的历史，很少有副作用的报告。

到目前为止，大多数研究表明大蒜补充剂是非常安全的。最常见的副作用包括大蒜味、体味。

胃部不适、胃气、反流或腹痛也比较常见，但主诉一般都是轻微的。

其他副作用可能包括过敏、头痛、口干、咳嗽、潮红、口腔溃疡和嗜睡，但这些被认为是罕见的。

副作用在食用大量大蒜时最常见，而在使用大蒜粉补充剂或陈年大蒜提取物时则不常见。

大量摄入大蒜，无论是通过饮食还是补充剂，都可能与某些药物相互作用，比如用来稀释血液的药物。如果你现在正在服用药物，在大幅度增加大蒜摄入量之前，请咨询你的医疗保健提供者（8个可靠来源）。

摘要

大蒜一般被认为是安全的。副作用似乎很小或很少见，最有可能发生在食用生大蒜而不是陈年大蒜提取物或大蒜粉补充剂。

有效剂量和形式

到目前为止，大多数报道降压效果的研究为参与者提供了以下形式和数量的大蒜：

每天188毫克含大蒜粉的蛋黄，持续12周

每天400毫克生大蒜，持续6个月

每天240-2400毫克陈年大蒜提取物，持续2-23周

每天600-2400毫克大蒜粉，持续8-24周

每天12.3毫克大蒜油，持续16周

尽管上述所有形式都能降低血压，但有人认为，陈年大蒜提取物可能是最有益的。

在任何情况下，在尝试大蒜作为一种降压药之前，先和你的医疗保健提供者谈谈。它们可以帮助你找出最佳的形式和最有效的剂量。

摘要

生大蒜、蒜粉、陈年大蒜提取物或大蒜油似乎都有助于降低血压。有效剂量范围为每天12.3-2400毫克，持续2-24周，具体取决于所采取的形式。

其他天然血压疗法

除大蒜外，其他潜在有效的天然降压药物包括：

辅酶Q10

维生素C

长链ω-3s

人参

益生菌

硫辛酸

全谷物

钾

维生素E

多酚类物质

钒

请记住，尽管使用这些补充剂治疗高血压有大量的证据支持，但在向饮食中添加任何膳食补充剂之前，务必咨询医生。

摘要

还有其他天然降压药。也就是说，在你的饮食中添加任何膳食补充剂之前，最好咨询你的医生。

总结

大蒜是一种安全有效的天然降压药。

它可以多种形式食用，包括生大蒜、大蒜油、陈年大蒜提取物和大蒜粉补充剂。

在效果显著之前，需要相对大剂量的药物，但这些药物似乎与传统的降压药物一样有效，副作用要少得多。因此，用大蒜作为一种天然的降压药可能值得一试。

不过，在日常生活中添加大蒜补充剂之前，一定要和你的医疗保健提供者谈谈，尤其是如果你正在服药或有潜在的健康状况。

责任编辑：邓老师