酸包菜炒粉条怎么做好吃？这是一道简单食材做出的美味。对喜欢吃粉条的吃货来说，这道菜简单易学，味道纯正。下面我们看看酸包菜炒粉条的家常做法。

食材准备：

主材科：酸包菜150克，粉皮100克

调味料：干辣椒10克，葱5克。盐3克，味精2克，酱油6克，醋7克

制作步骤：

1、酸包菜洗净  切成小块；粉皮泡发，洗净，切成小段；干辣椒、葱分别洗净，切碎。

2、锅中加油烧热，下入干辣椒炝香后，马上倒入酸包菜翻炒。

3、1分钟后倒入粉皮，炒至熟后，加入所有调味料起炒至入味即可。

烹饪要领：

粉皮用温水泡发更方便。

营养贴士：

这道酸包菜炒粉条开胃消食，所有人都可以吃，尤其适合老年人。

食用禁忌：

脾胃寒湿者不宜多吃。