上海首张味觉名片：“西岸食尚节”十一开吃

这个“十一”黄金周，上海这座蕴涵丰厚美食文化的城市终于即将拥有一张属于自己的味觉名片———上海西岸食尚节。在昨日的新闻发布会上，记者获悉，2016西岸食尚节将于国庆黄金周的7天里盛大开启，届时有来自法国、意大利的7位米其林星级厨师加盟。 

值得一提的是，本次西岸食尚节邀请《舌尖上的中国》总顾问、美食家沈宏非担任总顾问。沈宏非表示：“吃喝这件事，也是犯人来疯的。永远是人越多越好，人越多越美味；同样道理，一次吃一家喜欢的饭店已经很快乐了，而一次性能同时吃到几十家甚至上百家自己喜欢的饭店和喜欢的美食，而且是和成千上万的人一起，欢乐的递增必将是裂变式的，爆发式的。”

据悉，主办方曾派团亲赴欧洲考察多家米其林餐厅，成功邀请法国、意大利的7位米其林星级厨师加盟，并特别推出由多位米其林星厨联袂奉献的“星光套餐”。

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